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Ingredientes

  1. 2huevos 🥚
  2. 4 cucharasaceite
  3. 1 cucharaesencia de vainilla
  4. 85 mlleche descremada
  5. 200 grharina integral
  6. 1 cucharitapolvo de hornear
  7. 1-2 cucharaazúcar mascabo o edulcorante
  8. Membrillo la cantidad que quieran

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner el azúcar, huevo y esencia de vainilla hasta formar una espuma. Luego agregar la leche y el aceite.

  2. 2

    A esa mezcla incorporarle la harina, el polvo de hornear.

  3. 3

    En una budinera enmantecada y enharinada colocar la preparación. Yo le coloqué membrillo cortado arriba. Llevar a horno 180 grados por media hora ! Hasta que introduce un cuchillo y sale seco.

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Lucre
Lucre @cook_2578535

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