Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan-bahan
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kunyit, jahe dan laos
- 3
Tambahkan jinten, ketumbar bubuk, kemiri, garam, gula, ebi dan terasi lalu haluskan
- 4
Bersihkan ikan pindang tongkol. Buang bagian kepala, duri dan perut
- 5
Goreng ikan pindang tongkol hingga ½ matang
- 6
Labgkah selanjutnya potong bawang daun. Siapkan juga cabe rawit, daun jeruk, daun salam dan laos
- 7
Siapkan panci, tambahkan minyak goreng lalu panaskan dengan api sedang
- 8
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, sereh dan laos lalu tumis dan tunggu hingga harum
- 9
Masukkan cabe rawit dan ikan tongkol
- 10
Tambahkan air putih hingga ikan tenggelam
- 11
Tunggu hingga mendidih
- 12
Setelah mendidih, tambahkan bawang daun
- 13
Jika dirasa kuah masakan kurang, bisa ditambahkan air putih lagi
- 14
Tambahkan santan instan, masako secukupnya dan sedikit gula. Jangan lupa untuk tes rasa
- 15
Tunggu hingga mendidih dan matang
- 16
Jangan lupa untuk menaburkan bawang goreng di atas masakan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pindang tongkol kari


Kare Pindang


Kare pindang tahu


Pindang telur kuah kari


Kari pindang atau ikan keranjang


Telur pindang daun kari


Kari ala ala...+ pindang


Pindang Kari Tongkol Sawi Kemangi


Pindang goreng kare

![Foto resep [51] Lodeh Pindang Tongkol](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5e52f717a2cfeba7/240x320cq90/photo.jpg)
[51] Lodeh Pindang Tongkol


Belado pindang tongkol ft tahu


Ikan Pindang Tongkol Pedas


Tongkol pindang kecap pedas


Suir ikan pindang


Pepes Ikan Pindang


Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden


Pindang tongkol pedas


Pindang tongkol suwir


Sambel goreng Pindang tongkol kecombrang


Pindang tongkol masak merah


Pindang Tongkol BaLado


Pindang tongkol balado


Sambal Ikan Pindang Tongkol Suwir


Tumis Pindang Tongkol Bumbu Simpel


Sambal pindang tongkol


Pindang tongkol bumbu merah


Pindang tongkol tempe kuah santan


Balado pindang tongkol


Pindang tongkol mantap


Mangut Tongkol Pindang

Komentar