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Ingredientes

60 minutos
  1. Para el bizcochuelo
  2. 3huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1pocillo aceite
  5. 1/2 tazaleche
  6. esencia de vainilla
  7. 2 tazasharina
  8. ganache
  9. 100crema de leche
  10. 100chocolate en barra
  11. 50 gmargarina

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Primero batimos bien los huevos con el azúcar.

  2. 2

    Agregamos la leche el aceite y la esencia.

  3. 3

    Batimos bien.

  4. 4

    Por ultimo ponemos la harina (para que quede mejor se usa la misma taza para azúcar y harina) batimos bien y ponemos en el molde al horno 40 minutos.

  5. 5

    Relleno opcional

  6. 6

    Para el ganache, se calienta la crema de leche.

  7. 7

    Una vez que hierve se apaga el fuego.

  8. 8

    Aparte derrite el chocolate con la margarina (la margarina es para que le de brillo al chocolate).

  9. 9

    Una vez derretido volcar la crema de leche y batir.

  10. 10

    Esperar unos minutos que se enfría solo un poco sino no se va a poder dar forma.

  11. 11

    Y listo.

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mar
mar @cook_1741813
buenos aires

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