Galletitas de naranja 🍊 con glasé
Mini Acevedo @miniacevedo
Esta receta es ideal para cumpleaños porque rinde un montón y es súper barata ⭐
Galletitas de naranja 🍊 con glasé
Esta receta es ideal para cumpleaños porque rinde un montón y es súper barata ⭐
Paso a paso
- 1
En un bowl poner el huevo, el azúcar, el aceite y la ralladura de naranja + el jugo de 1/2 naranja (la otra mitad la usamos en el glasé) mezclar muy bien todo.
- 2
Poner una pizca de sal y agregar la harina tamizada hasta formar la masa. Dejar descansar en la heladera 30 minutos.
- 3
Retirar, estirar con un palote y cortar de la forma que quieras. Llevar a horno medio en una placa con rocío vegetal hasta que la base esté doradita, ojo se hacen rápido.
- 4
Para el glasé poner en una compotera 4 cucharadas de azúcar impalpable y apenas unas gotitas de jugo de naranja, revolver con una cuchara, si se necesita agregar más jugo o más azúcar. Pasar una cara de las galletas por glasé y decorar con granas o con lo que quieras. Dejar secar. Listo! 🌟
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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