
Panqueques

Encontré la receta en internet. Salen poquitos, como para comer algunos en una merienda.
Pueden realizarse en panquequera o sartén de teflón
Panqueques
Encontré la receta en internet. Salen poquitos, como para comer algunos en una merienda.
Pueden realizarse en panquequera o sartén de teflón
Paso a paso
- 1
Integrar los huevos y la leche. En caso de ponerle sal o azúcar, agregar e integrar también
- 2
Agregar la harina y terminar de homogeneizar la mezcla. Luego, dejar reposar por 20 min en heladera o lugar frío
- 3
En una sartén o panquequera de teflón, agregar manteca o spray vegetal y verter a gusto la cantidad necesaria para ir armando los panqueques (más masa = panqueques más gruesos). Cocinar ambos lados hasta que estén doraditos. Listo!
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