Patin Bumbu Kuning sederhana

Liliana Swastina Sera
Liliana Swastina Sera @cook_22127672

berhubung di kulkas adanya ikan patin, jadilah dimasak dengan bumbu seadanya,memasak dengan cinta hasilnya pasti enak😊😉

Patin Bumbu Kuning sederhana

berhubung di kulkas adanya ikan patin, jadilah dimasak dengan bumbu seadanya,memasak dengan cinta hasilnya pasti enak😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+20 menit
2 porsi
  1. 5 bagianikan patin yg dipotong jadi
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 bijikemiri
  5. secukupnyakunyit
  6. secukupnyalengkuas
  7. secukupnyaserai
  8. secukupnyadaun salam
  9. secukupnyadaun jeruk
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. secukupnyagula pasir
  13. cabe rawit potong secukupnya
  14. tomat potong secukupnya
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

-+20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong,tiriskan

  2. 2

    Ulek bawah putih,bawang merah,kemiri,kunyit,garam penyedap rasa sampai halus

  3. 3

    Hidupkan kompor,siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng diatas api sedang,tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai bumbu berbau harum,masukkan lengkuas dan serai yang sudah di geprek,daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan potongan ikan patin dan tambahkan air cukup banyak,masukkan tomat dan cabe rawit potong,gula pasir secukupnya,tutup wajan biarkan sampai air berkurang dan ikan patin agak matang,tes rasa,kalo sudah pas,matikan kompor

  5. 5

    Patin Bumbu Kuning sederhana siap di hidangkan

  6. 6

    Selamat Memasak dan Selamat Mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liliana Swastina Sera
Liliana Swastina Sera @cook_22127672
pada

Komentar (2)

Teteh Nopi
Teteh Nopi @cook_2221054
Mbak.. sy pernah masak patin tapi rasa masakan jadi pahit, kenapa ya..
Ikannya kayak ngeluarin cairan hitam gitu...jadi malas klo masak patin takut g jadi masakannya

Resep Serupa