Verano

Como dice el nombre y todas las recetas que pongo por aquí… esta receta me la ha enseñado mi abuela porque es rápida y fácil! Espero que os guste! :)

Para estos días de Calor nada más refrescante que un buen gazpacho fresquito, saludable y rico en vitaminaC.

#rapidas Queda inaugurada la temporada de gazpacho. En casa lo tomamos a litros, es que nos rechifla. No importa lo que haya de comer o de cenar que de entrante siempre tomamos un vasito de refrescante gazpacho.

#Alambiquequecocina

Receta veraniega con todos los ingredientes obtenidos de la huerta de mi familia

#familiar #alambiquecocina #recetasdeverano

Mira en vídeo cómo hago el Gazpacho: https://youtu.be/STA3O8o_FCo

La verdad es que con esta cantidad sale como dos litros, si ves que es mucho mejor dividir las cantidades #familiar#recetaverano

Esta receta es la de mi familia política. Es la mas rica que he probado. Hoy la comparto con vosotros.

El gazpacho es una fuente natural de vitaminas y minerales que van súper bien en los días calurosos del verano.

En robot de cocina Mambo, Thermomix o con batidora.Gazpacho suave ya que sustituimos el diente de ajo por ajo en polvo.

Gazpachos hay muchos, unos dicen que le echan pan y cebolla, yo no le he hecho ninguna de las cosas y os aseguro que sale exquisito

El gazpacho es una sopa fría que habitualmente se sirve como un primer plato. Este plato se remonta al siglo XVI, cuando el tomate y el pimiento que son dos de los principales ingredientes del gazpacho llegaron de América. La elaboración es muy sencilla y se utilizan diferentes verduras y hortalizas y aliñado con aceite de oliva, vinagre y sal.

Mi truco: como no todos tenemos huerto 😕 yo compro zumo de tomate (Don Simón) añado el resto y buenísimo!!!

#VerbenadeSanJuanIdeal para refrescarnos en verano, muy fácil y rápido de hacer

Obligado era poner la receta del gazpacho. Rico, rico, rico...Y la foto no está nada mal. Foto de Jorge que lo probó. Gracias

El gazpacho fresquito no puede faltar en nuestro recetario de verano. Mira que está rico! Y lo bien que sienta cuando el calor aprieta.... Estos días estoy publicando sobretodo recetas de cremas frías y por ello estoy utilizando más de lo habitual la Monsieur Cuisine, ya que las cremas quedan más finas. Pero si no tenéis robot de este tipo, podéis triturar perfectamente con la batidora tradicional. Las proporciones de ajo, sal, aceite y vinagre, como siempre a vuestro gusto. Con estas cantidades sale entre 1500-1800 ml de gazpacho, así que os dará para unas 6 raciones.

Bebida bien fresquita para los calores que se aproxima.#delantaldorado