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Ingredientes

30min
4 raciones
  1. 6tomates maduros o de pera
  2. 1pepino
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1/2pimiento verde
  5. 1 dienteajo
  6. Sal
  7. Aove
  8. Vinagre

Paso a paso

30min
  1. 1

    Limpiamos con agua los tomates, el pepino y los pimientos. Cortamos a trozos y pelamos el pepino. Añadimos a la batidora con el diente de ajo.

  2. 2

    Añadimos sal al gusto y trituramos. Mientras va triturando añadimos un chorrito de vinagre y un chorro generoso de aove.

  3. 3

    Trituramos un buen rato hasta que quede la mezcla homogénea y líquida. Dejamos enfriar en la nevera por 6h y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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@enjoycooking_bymar
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Catalunya
📷Ig: @enjoycooking_bymar🚑Enfermera amante de la cocina, el buen comer✈️ Amante de los viajes y su gastronomia local👩🏼‍🍳 Recetas para todo tipo de cociner@s
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