Udang Jamur Saus Mentega

Udang adalah menu favorit saya. Saya ingin mengolah udang laut manis yang saya beli dari Banyuwangi. Udangnya enak manis, sayang kalau cuma digoreng saja. Saya olah menu ala resto chinese food variasi saya sendiri. Dan jadilah masakan ala resto ini.
#cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron3
Udang Jamur Saus Mentega
Udang adalah menu favorit saya. Saya ingin mengolah udang laut manis yang saya beli dari Banyuwangi. Udangnya enak manis, sayang kalau cuma digoreng saja. Saya olah menu ala resto chinese food variasi saya sendiri. Dan jadilah masakan ala resto ini.
#cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lumuri air jeruk lemon. Diamkan, lalu cuci kembali & ditiskan. Panaskan minyak pada wajan, goreng udang sampai mulai matang (jangan digoreng terlalu lama). Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
- 2
Gunakan sebagian sisa minyak dari meggoreng td untuk menumis bawang putih & bawang bombay. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan udang yang telah digoreng. Aduk2 sebentar. Tuangkan sedikit air.
- 4
Segera masukkan jamur dan daun bawang. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica, dan mentega. Aduk-aduk sampai kuah mengental dan mentega melumer rata. Cek rasa, angkat & sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Udang Jamur Saus Mentega Udang Jamur Saus Mentega
baru sempet ngepost 😊😊😊19.12.18 * Source : ci Tintin Rayner...udangnya ditambahin jamur, ada sisa 3 buah jamur kancing sayang kalau g dimasak 😊😊rasanya mantull inii 👍cucok sama lidahnya paksu.... sayangnya g ada udang galah, adanya udang biasa 😅😅...#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#pekaninspirasi#pekaninspirasi_cookpad Bian's Kitchen -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Udang saus mentega adalah makanan favorit saya. Namun, beberapa kali masak sendiri teksturnya belum dapat yang pas. Suatu saat saya berguru pada teman saya yang berprofesi sebagai koki hotel.Beberapa hari yang lalu, ketika sedang pulang ke rumah orang tua, mereka membeli udang yang masih fresh dari pasar dan meminta tolong saya untuk memasaknya. Temanya bebas sesuka saya mau dimasak apa. Mmmm....waktu kami masih kecil, menu favorit kami di salah satu restoran chinese food di Magelang adalah.....udang saus mentega. Mrs Chocobuns -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Waaa udang nya besar bangetttt 😍😍🥰 Saya masak pakai Saus Mentega. Rasanya gurih dan manis. Disajikan selagi panas. Udangnya besar, segar, kenyal dan manis. Kuahnya dituang ke atas nasi putih. Waaaa ngecessss 😋 Dan masaknya pun gampang dan cepat. Selain udang, bisa diganti cumi-cumi, ayam pun juga enak. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Udang oh udang..salah satu seafood paporit❤Pingin masak udang tapi yg praktis n cepet aja..nyontek resepnya ci Tintin Rayner..hihiiOiya, resep asli udangnya digoreng sebentar sampe berubah warna ya..saya kelupaan, langsung main cemplungin aja😁 tapi rasanya tetep enak insya Allah😊 Maryam Shalihatunnisa -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Beli udang sekilo, sepertiganya buat bikin saus-sausan ala resto.Resep ini terinspirasi dari resep udang saus mentega nya ci tintin rayner, dengan sedikit modifikasi tambahan jagung manis.Rasanya ga kalah sama menu restoran. adila prabasiwi -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Kalo lagi makan di restoran chinese food, sering pesen udang saus mentega. Tapi, gak pernah ketebak resep sausnya bisa seenak itu tuh apa aja komposisinya.Sampai aku search di Cookpad resep Udang Saus Mentega dan ketemu resepnya kak Tintin Rayner. Cus langsung eksekusi!! Gak nyangka masak udang saus mentega bisa sekilat dan senikmat ini, alhamdulillah satu keluarga suka semua ❤❤❤#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#cookpadcommunity alfikadinar -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Salah satu menu favorit nih kalau makan di resto seafood. Gara-gara beberapa waktu lalu bikin ayam goreng mentega dan rasanya cocok seperti yang diinginkan, jadi pengen coba bikin juga Udang Goreng Mentega. Alhamdulillah enaak.. sudah mirip dengan yang di resto seafood langganan.Bumbu utama selain mentega yang gak boleh diskip menurutku adalah kecap inggrisnya. Dia yang membuat rasa sausnya jadi istimewa.Yuuk cobain...#PejuangGoldenBatikApron#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Bismillah..Termasuk menu favorit di rumah :))Menu sat set bisa untuk berbuka maupun sahur Euis Amalia -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Masih ada sisa udang di dalam kulkas dan mentega jadilah ide memasak udang saus mentega#PejuangGoldenApron3 Thirza -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Edisi rindu makan di resto seafood, jadi hari ini bikin udang saus mentega. Yum yum!#PejuangGoldenApron3 Feni Tri Angraini -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Olahan udang selain digoreng. Ini cabainya bisa ditambahkan sesuai selera ya. Dan jangan terlalu banyak makannya karna tinggi kolesterol :) mashita -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Menu resto yang gampang sekali cara membuatnya.. pepaduan saus mentega yg lezat dengan gurihnya udang .....bikin pngen nambah terus..Source: tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Terima kasih resepnya ci..😊 #masakkilat Faiz Rosyida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar