#मील3#पोस्ट5

#sweets

सत्तु पीना स्वास्थ के लिए बहुत लाभदायक होता है।

#Ebook2020#State11#Bihar#Week11बिहार का खाना तो इतना टेस्टी होता है ।वहां के गावों मे सब मिट्टी के चुल्हो मे बनाते है।एक तो उसकी सोंधी खशबु और सत्तु का उपयोग और उसकी खुशबु ।सत्तु बहुत ही लाभकारी है खाना ।उसे कई तरह से बनाते है वहां के लौंग ।

#मास्टरशेफ#पोस्ट_२यह रेसिपी चने के सत्तू को हलवे की तरह पका कर सजावट करके बना हैं जो स्वादिष्ट के साथ हेल्दी भी हैं।

#JC #Week2

#ga24घी के लेफ्टओवर का लड्डु मै करीब करीब हर महीना बन ही लेती हुॅ लेकिन हर बार बेसन मिक्स करके बनाती थी लेकिन इस बार सत्तू मिक्स करके बनाया . कम मेहनत में वही स्वाद मिला क्योंकि सत्तू भूनें चने का आटा होता है इसलिए इसे ज्यादा भूनने की जरूरत ही नही . केवल सत्तू में अच्छे से घी मिक्स करने के लिए इसे थोड़ा भूनना पड़ता है . गर्मी के मौसम में हर घर में सत्तू का सेवन बढ़ जाता है . कुछ महीनों से मुझे मुंबई के पालघर के रिलायंस में रेडीमेड सत्तू मिल जा रहा है नहीं तो घर में भूनें चना से सत्तू बनाती थी.

टेस्टी और पोष्टिक

#family #lock

#मील3पोस्ट4,मिनटों मे टेस्टी,हेल्दी लडडू बनाएं

#ebook2020#state11दोस्तो आज मै आपके लिए लाई हूँ बिहार का प्रसिद्ध सत्तु का शरबत जो कि बहुत ही गुणकारी है। बनाने में भी आसान ।आप इसे मीठा ओर नमकीन दोनो तरह से बना सकते है।

#rasoi #bsc (वेरी फास्ट रेसीपी) ग्रहण शुद्धि पश्चात चाय नाश्ते की जरूरत को देखते हुए मुझे यही बनाने उचित लगा।

#rasoi #am

यह लड्डू बहोत पौष्टिक है और हर किसको खाने में पसंद आते हैं।यह लड्डू महाराष्ट्र में त्योहार में बनाने जानेवाली स्वीट डिश है। लड्डू बनाने मे बहुत ही आसान है।#ST4 #guj

#Mic#Week3

#Mithai

#ebook2021 #week6 #drink यह शरबत गर्मी में पीना बहुत हो हैल्दी होता है।यह चने ,जौ के सत्तु से बनता है आप चाहे तो इसे मीठा भी बनाया जाता है। मैने नमकीन सत्तु का शरबत बनाया है।

#GA4 #Week1 सत्तु पराठा बिहार मे ज्यादा बनाइ जाती है ये खाने मे बहुत स्वादिष्ट होते है इसे आप सफर मे जाते समय, बच्चों की टिफिन मे, सूबह के नास्ते मे या रात के खाने मे बना सकते है।

14 सितम्बर मूझे हिन्दी में ही लिखना पसंद हे गर्व है मे हिन्दुस्तानी हु यह सत्तु की कचौड़ी बहुत ही बढ़िया लगेगी

चना दाल से बना हुआ शुद्ध सत्तू#rasoi #dal

#meethaआज की मेरी रेसिपी राजस्थान के सत्तू की है। सावन में हर राजस्थानी के घर सतु तीज के दिन जरूर बनते हैं। यह बनाने में बहुत सरल है और इसको बनाने में सिर्फ ३ वस्तुओं की जरूरत होती है। चना, घी और चीनी.... और सजाने के लिए बादाम पिस्ता

#Ebook2020#State11#Bihar#Week11सत्तु का शब्रत गरमी के लिये बहुत ही अच्छा पेय है ।बिहार मे गरमी मे मजदुर लौंग यही पी कर काम करते है ।ये बहुत ही उमदा और ताकत देता है ।

#goldenapron3#week25#sattu

यह गर्मी शरीर को शीतलता प्रदान करता है ये आसानी से पचने वाला शीतल पेय है। #ठंडाठंडा

#flour1#sattu

#pom #bfr यह बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है। इसे पीने से पेट की समस्या दूर होती है और साथ ही शरीर को पौष्टिक तत्व मिलते है।

#rasoi #bsc

#BHR#mic3 #week3# bihar special / Sattu .मकुनी बिहार की पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन होने के साथ साथ पौष्टिकता से भरपूर होता है जिसे गेहूं के आटा मे सत्तू का मसाला भरकर हाथों से थाप (चपटा ) कर डायरेक्टर उपलें की धीमी आग में पकाकर घी मे डूबा कर बैंगन, आलू और टमाटर का चोखा ,चटनी और अचार के साथ परोसा जाता हैं ।यह बहुत ही सुपाच्य होता है और अक्सर बरसात और ठंड के मौसम में घरों के अलावे चौक चौराहों पर बनाया जाता है ।इसे छोटी छोटी भूख या मुख्य भोजन के रूप में खाया जाता हैं ।अब हमें मकुनी खाने की इच्छा होती है तब अपने तरीका से बनाकर खाते हैं स्वाद तो पारम्परिक नहीं फिर भी अच्छा लगता है ।मैं इसे बनाने के लिए मिट्टी के तवे का इस्तेमाल करतीं हूँ जिससे कुछ हद तक मकुनी का स्वाद में सौंधापन आ जाता हैं ।आप भी मेरी रेशपी से मकुनी बना कर बिहारी भोजन का आनंद ले और मुझे कुकस्नैप करें ।

#mic#week3#BHR#सत्तू