Ingredientes

  1. 1/2 KgRemolacha
  2. 1/2 KgAzúcar (Mascabo, opcional)
  3. 250 mlAgua
  4. 1Limón

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y hervir las remolachas. Cuando estén blandas, escurrirlas y pelarlas. Pisarlas, mixearlas o procesarlas hasta lograr un puré. 🍴🥣

  2. 2

    Hacer almíbar, agregarle el puré de remolacha y el limón cortado en rodajitas muy finas. 🍚🍽

  3. 3

    Cocinar y revolver con cuchara de madera, luego poner un poco de mermelada en un plato y si al separarla no se vuelve a unir, significa que ya está. Apagar el fuego y poner la preparación en un frasco previamente esterilizado. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera. LISTO!. 🙌🏻🧫

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Escrita por

Laurenslau
Laurenslau @laurenslau
CABA
Soy celíaca, me encanta hacer recetas fáciles, libre de gluten y riquísimas! 👩🏼‍🍳📝🍷La cocina como terapia🍷Amo colgar horas cocinando!. 🎛💛Acepto consejos para mejorar las recetas!, yespero sus fotos si es que les gustan algunas de ellas. 📸
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