Oseng kulit mlinjo daging sapi

Alhamdulillah dpt daging kurban, coba eksekusi pake resep baru hasil cicip pas masak aja..

Masih punya sisa daging kurban di kulkas, suami kasih ide dibikin kayak oseng tempe aja.. Baiklah.. 🥰👍

Berhubung masih ada stok daging sapi yg sudah di rebus. Langsung eksekusi bikin oseng cabe ijo, simple cepat 😉

Saya dan keluarga adalah penggemar daging. Biasanya sih kita olahnya jadi sate, bistik atau masak kuah santan pedas.Makan daging sapi ada manfaatnya lho...Asal ngga berlebihan. Kan semua yang berlebihan itu ngga baik 😊Ini nih beberapa manfaat dari daging sapi : Untuk setiap 100gr daging mengandung protein 18,8 gr. Protein ini memiliki struktur asam amino yang sangat baik untuk tubuh seperti membantu pertumbuhan pada anak, memperbaiki sel-sel yang rusak, sebagai bahan pembentuk plasma kelenjar, sebagai cadangan energi serta dengan mengkonsumsi daging sapi dapat menjaga keseimbangan asam basa darah.Beberapa waktu yang lalu saya menerima email dari Cookpad bahwa akan ada lomba memasak berbahan dasar daging sapi, ayam & kambing.Saya langsung Semangaaaaaaat... 😊Buru-buru deh saya belanja bahan.Belanjanya di pasar tradisional aja. Selain bahan masih fresh tentunya harga lebih murah... 😊Harus jadi smart buyer kan... 😁Oke deh...Let's get cooking 😊

Ternyata masih punya daging sapi Idul Adha kemarin 😂 Jadinya dimasak deh hari ini, buat yang suka pedes cabe bisa ditambah ya, pakai cabe rawit juga boleh 🤤#itharesep#PejuangGoldenBatikApron

Stok daging sapi masih menumpuk di kulkas, dan bingung mau diapakan lagi. Akhirnya coba-coba buat daging asam manis sebagai variasi. Selamat mencoba ~~

Bikin tumisan daging sapi dengan campuran sedikit sayuran saja buat maksi hari ini. Kebetulan masih ada stok daging kurban 🤭.Sebenarnya mau bikin menu yang lain, tapi stok sebagianbahan yang di perlukan lagi habis, ya wes lah di kesempatan lain kali saja bikinnya, yang penting bikin kenyang perut para kiddos kuhh dulu dengan bahan yang ada di rumah ☺👌.Resep cooksnap dari akun mba Niezz Fatma 😊, dengan sedikit modifikasi dari saya 🙏....#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Week24#OlahanDagingSapi#TumisDaging#Cookpad_Community_Kalsel

Anak saya tidak suka makan rendang, mungkin karena pedas, jadi saya buat tumis sayur dan saya masukan daging sedikit,Agar anak saya juga mau makan daging sapi nya.

19-07-2021Salah satu ide olahan daging sapi siapa tau dpt kiriman daging kurban. 😁Ide resep dari mba @cook_ninda bisa cek di sini 👇 yaa.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12752587-oseng-kikil-sapi?invite_token=MMSx1p5HSuxF7oUdY4VaVnCX&shared_at=1626011604#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia

Ceritanya sih lagi beberes isi kulkas... Cek cek masih ada sisa daging giling buat isian Kebab bekel anak sekolah... Cek sayuran cuma tinggal wortel, jadi aja keisengan yg bikin kenyang terjadi 😅 Emak kan harus serba bisa pokoknya bet bet bet beres kenyang aja pokoknya 😁

Masak memasaknya masih berkaitan dengan efek mudik. Yap...semenjak pulang dari mudik lebaran, saya belum sempat ke pasar untuk belanja bulanan keperluan dapur. Ditambah tukang sayur keliling juga masih belum beroperasi (sepertinya mudik mereka lebih lama daripada saya...hiks hiks), jadi saya mengandalkan sisa bahan makanan yang masih ada di kulkas. Dengan penyimpanan yang baik dan benar, insyaAllah bahan makanan akan awet apabila disimpan di dalam kulkas sehingga akan membantu kita untuk lebih hemat juga karena tidak sering membuang bahan makanan. Yuuk mari benahi dapur kita....Pada kesempatan ini saya akan memasak oseng-oseng daging. Biasanya saat akan memasak oseng, daging tidak saya rebus, langsung iris-iris saja. Tapi kali ini, daging saya rebus karena air kaldunya akan saya ambil untuk keperluan membuat soto, buat tambah-tambah biar lebih gurih, hehe... Jadi pada intinya ada dua cara, boleh direbus atau tanpa rebus. Kalau tanpa rebus, nanti saat memasak tambahkan air secukupnya sampai daging empuk. Baiklah....langsung saja yuk dilihat resepnya, oseng-oseng daging yang dagingnya direbus...cekidot.

Hidangan simpel buat emak-emak yang penuh kesibukan namun ingin memasak buat keluarga tercinta