Gurame Pedas Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan Cuci Ikan Gurame
- 2
Haluskan bumbu marinate yaitu 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, garam, ketumbar kemudian marinate ikan gurame selama 15-20 menit dan tambahkan daun jeruk agar tidak amis.
- 3
Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan
- 4
Potong Wortel ukuran korek api, Tomat, Daun Bawang, cabai, Bawang Bombai, 2 Siung Bawang putih dicincang, 1 Ruas jahe di geprek
- 5
Tumis Bawang putih, Bawang bombai, cabai, jahe sampe harum kemudian masukkan irisan wortel, tomat, dan daun bawang tumis sampai layu.
- 6
Tambahkan air +/- 500ml, gula, garam, lada, saos tiram, kecap manis, saos tomat, penyedap rasa (bisa diskip). Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air kemudian aduk sampai merata. Jangan lupa untuk diicipi rasanya dan masak sampai matang.
- 7
Jika sudah matang tuangkan diatas ikan gurame yang sudah digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame asam manis pedas Gurame asam manis pedas
Karena my husband suka mancing, dapatlah ikan gurame besar ini dari kolam sebelah rumah. Padahal sebelumnya ikan gurame ini susah bgt diambilnya. Tp yah udah rezekinya kali. 😍😄😄 maka jadilah Gurame Asam manis pedas ini. Selamat mencoba.😉😉
-
-
Gurame Asam Manis (pedas) Gurame Asam Manis (pedas)
Gurame lagi gaes, gk bosen-bosen mumpung lagi di kampung gurame besar, gratis lagi 😍
-
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Makanan kesukaan keluarga ... Karena bosen sama ikan yang di goreng teruuss 😃
alin -
Gurame asam manis Gurame asam manis
Lama ga makan gurame... berhubung Ada si kecil.. sengaja saos ga disiramkan karena belum bisa makan saos.. hehe..
-
-
-
-
-
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Tes masak sebelum teman-teman kantor datang berkunjung ke rumah.Ternyata tidak terlalu sulit dan rasanya tidak kalah dengan gurame asam manis restaurant.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar