Soto ayam simpel ala ricecooker

sepfa djaelani
sepfa djaelani @cook_13349403
Jakarta Timur

Ceritanya td pagi mau masak soto tp g punya panci yang ukuran besar alhasil jadilah pake ricecooker aj,alhamdullilah rasa tetep sama,jd cuuss lgsng eksekusi😁

Soto ayam simpel ala ricecooker

24 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya td pagi mau masak soto tp g punya panci yang ukuran besar alhasil jadilah pake ricecooker aj,alhamdullilah rasa tetep sama,jd cuuss lgsng eksekusi😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40-50 menit
-/+ 10 porsi
  1. Bumbu soto
  2. 7 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 sdtlada
  6. 1 buahkunyit
  7. 3 cmjahe
  8. 3 cmlengkuas
  9. 1 Batangsereh
  10. 3 buahkemiri
  11. 1 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. 3 LAir -/+
  17. Bahan isian soto
  18. Ayam separuh
  19. Sebungkusbihun
  20. 1/2 buahkol
  21. 2 buahtomat
  22. 3 Batangdaun bawang
  23. 300 grtauge
  24. Pelengkap
  25. Kecap manis
  26. Bawang goreng
  27. Saus sambal

Cara Membuat

40-50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan,cuci bersih sisihkan,untuk bihun rendam dalam air suhu ruang hingga bihun lunak,untuk tauge rebus -/+ 3-5 menit sampai tauge matang

  2. 2

    Sangrai terlebih dahulu semua rempah kecuali daun jeruk dan daun salam lalu haluskan.. kemudian panaskan minyak tumis hingga bumbu tidak berbau mentah lalu masukan daun jeruk,daun salam dan ayam yg sudah d cuci bersih kemudian masukan potongan wortel,garam dn penyedap rasa secukupnya masak sebentar hingga ayam berubah warna keputihan lalu masukan air -/+ 3L lalu tutup ricecooker tekan ke atas tombol cooking dn tunggu hingga uap dari ricecooker keluar,sesekali di cek untuk kematangan ayamny

  3. 3

    Jika ayam sudah lunak,angkat suir2 lalu sisihkan,kemudian tata semua isian dalam mangkuk siram dengan kuah soto sajikan bersama pelengkap selagi hangat..selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sepfa djaelani
sepfa djaelani @cook_13349403
pada
Jakarta Timur
simpel,pemula yang mencoba berkreasi dengan panci listrik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa