آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید.
رنگ خوراکی رو با پودر کاکائو و سرکه مخلوط کنید.

تخم مرغ ها و شکر رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.
شیر و روغن رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
مقداری از مایه کیک رو با مخلوط کاکائو و رنگ مخلوط کنید تا رنگ رقیق، و کاملا حل بشه.

حالا مایه قرمز رنگ رو هم بریزید تو مایه ی کیک و هم بزنید.
آرد رو هم کم کم اضافه کنید و بزنید تا مایه یکدست بشه.

مایه رو توی قالب چرب شده بریزید و در طبقه پایین فر به مدت حدود ۳۰ دقیقه، با دمای ۱۸۰بپزید.

بعد از پخت اجازه بدید کیک سرد بشه، بعد از اطراف کیک، یکی دو سانت برش بزنید، یا اگر کیکتون #قلب نیست میتوانید به شکل قلب برش بزنید.کیک رو با خامه فرم گرفته یا گاناش کاور کنید.

قسمت هایی که از اطراف کیک برش زده بودید رو با دست له کنید و به شکل پودر در بیارید و بریزید روی کیک تا تمام سطح کیک پوشیده بشه. 💥نکته :
اگر دوست داشتید #کیک رو از عرض برش بزنید و وسطش هم خامه بزنید.

💚اگه براتون مفید بود، لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج مولامون بفرستید💚