料理步驟
- 1
將龍鬚菜清洗乾淨後切段備用。取一碗將所有調味料放入攪拌均勻
- 2
燒一鍋熱騰騰的水，水滾後放入龍鬚菜汆燙約三分鐘撈起瀝乾水分，放入盤中，再淋上調味料
- 3
攪拌均勻即可完成了冷氣皆美味
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涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬 涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬
#金廚獎假日早上超過十點半，就好懶的出門，所以趁著7～8點外出吃早餐時，順道在傳統市場採買可以做涼拌的青菜，回家備好菜、起鍋滾水川燙的30秒即可冰陣，因為還早太陽🌞公公還沒發威，在廚房完全不流汗😓
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