Oseng tempe cabe hijau

Emmy Yulinasari
Emmy Yulinasari @cook_16283163
Bandung

Lagi dirumah ortu. Masak yang simpel dan cepat tapi tetep enak... Di kulkas ada buncis takut keburu busuk jadi saya tambahkan kan ke tumisannya. Masak mudah dan enak 👍

Source : Desriayu

#PejuangGoldenApron3

Oseng tempe cabe hijau

18 orang berencana membuat resep ini

Lagi dirumah ortu. Masak yang simpel dan cepat tapi tetep enak... Di kulkas ada buncis takut keburu busuk jadi saya tambahkan kan ke tumisannya. Masak mudah dan enak 👍

Source : Desriayu

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe ukuran kecil
  2. 100 grambuncis (tambahan saya), iris serong
  3. 10 buahcabe hijau keriting, iris serong
  4. 1 buahcabe merah besar, iris serong
  5. 6 siungbawang merah, iris
  6. 4 siungbawang putih, iris
  7. 2 cmlengkuas, iris tipis
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk (tambahan saya)
  10. 1 buahtomat, potong-potong
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdtgula pasir
  14. Kecap secukupnya (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, tomat dan daun jeruk. Aduk hingga tercium harum daun jeruk.

  4. 4

    Tambahkan cabe hijau dan cabe merah. Kemudian masukkan buncis. Aduk rata. Beri sedikit air, kira 100 ml. Masak hingga air menyusut

  5. 5

    Masukkan semua bumbu, aduk rata. Terakhir masukkan tempe dan beri kecap. Aduk merata sampai bumbu nya meresap. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emmy Yulinasari
Emmy Yulinasari @cook_16283163
pada
Bandung
memasak sebagai bagian dari self love dan self healing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa