Capcay Goreng

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 piring
  1. 🎀 Bumbu minyak
  2. 3 sendokminyak wijen
  3. 1 sendokkecap manis
  4. 2 sendoksaori
  5. 1 sendokkecap asin
  6. 1/2 sendok tehmaggi/ bisa ganti dengan Masako/Royko secukupnya
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehgula
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. 🎀 Bumbu halus
  11. 6bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. 🎀 Isian capcay
  15. 2 buahtelur
  16. Tepung terigu dilarutkan bikin kayak gorengan
  17. Sayur sayuran (bebas ya bun, seadanya dan sesukanya aja) say pake sayurnya caisin, wortel, kembang kol, brokoli, putren, buncis
  18. 6 buahbakso
  19. 3 buahsosis
  20. 2 batangdaun bawang
  21. 4cabe rawit iris
  22. 2 buahcabe keriting iris
  23. 🎀 Tambahan
  24. secukupnyaAir
  25. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Goreng adonan tepung dan potong kecil2 setelah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng

  4. 4

    Tambahkan telur kemudian orak arik

  5. 5

    Masukkan potongan bakso dan sosis

  6. 6

    Masukkan isian capcay, bumbu minyak dan sedikit air

  7. 7

    Masukkan caisin dan daun bawang (karna ini cepat layu jadi saya masukkan terakhir)

  8. 8

    Siap di sajikan deeeh 😽👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restorika
Restorika @restorika
pada
Tambun Selatan
Ibu Rumah Tangga biasa, asli Padang, hobi masak, punya suami Sunda doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa