به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
  1. 1 کیلوانجیر
  2. 280 گرمشکر
  3. 2 عددهل
  4. دارچین مقداری
  5. وانیل ، زعفران دم کرده، آبلیمو مقداری
  6. 1/3 پیمانهآب جوشیده

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا انجیر ها را میشوییم و میگذاریم کاملا خشک بشه (دم انجیر ها رو کامل نگیرید تا له نشود)

  2. 2

    شکر را لابه لای انجیر ها میریزیم و میگذاریم ۷ تا ۸ ساعت بماند تا آب بیفتد

  3. 3

    بعد آن را روی اجاق میگذاریم (حرارت متوسط) تا به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد بعد ۱۵ دقیقه دارچین و هل را میریزیم

  4. 4

    سپس ۱/۳ آب جوشیده شده را میریزیم و ۱۵ دقیقه دیگر میگذاریم تا جوش بخورد

  5. 5

    در مراحل آخر پخت وانیل ، زعفران و آبلیمو را میریزیم و میگذاریم چند دقیقه دیگر بجوشد

  6. 6

    مربای ما آمادست😋 نوش جان

  7. 7

    در زمان جوشیدن کف اضافه را بگیرید تا مربای خوش رنگ تری داشته باشید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مرجان
مرجان @marjan6817
در
مازندران
عاشق آشپزی کیک و شیرینی
بیشتر

دستورهای مشابه