Rendang ayam+kentang mini

Eka fera ningsih
Eka fera ningsih @cook_05022016

Kepengen rendang tp bosen sama daging,akhrnya pakai ayam aj deh jadi 😊😊

Rendang ayam+kentang mini

Kepengen rendang tp bosen sama daging,akhrnya pakai ayam aj deh jadi 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (bagian dada)
  2. 250 grkentang mini
  3. Santan (sy pke kara)
  4. Bumbu rendang jd
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 bhcabe merah besar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Totole
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. Sere
  13. 3 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang lalu kukus selama 15menit,sambil menunggu potong ayam kecil sesuai selera cuci bersih lalu rebus sebentar saja kurleb 10menit

  2. 2

    Angkat ayam dan kentang sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan cabe merah cabe rawit hingga harum,lalu masukan bumbu rendang,daun salam,sereh,lengkuas,dan daun jeruk tumis sebentar masukan air secukupnya tunggu mendidih masukan kara..masukan ayam dan kentang aduk2 jangan lupa masukan garam,gula,totole cek rasa

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut angkat dan sajikan,taburi pakai bawang merah goreng 😋😋 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka fera ningsih
Eka fera ningsih @cook_05022016
pada

Komentar

Resep Serupa