Sate Goreng Kambing

Lusinovaa
Lusinovaa @mamabeluga

Selamat Hari Raya Idul Adha!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. Bumbu Halus
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 sdtmerica
  7. sesuai seleraCabai rawit merah
  8. 2 sdmgula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 ruas jariJahe
  11. 6 sdmKecap manis
  12. Bumbu Geprek
  13. 2 helaidaun salam
  14. 2 helaidaun jeruk
  15. 1 batangserai
  16. Lalapan
  17. Selada
  18. Kol
  19. Bawang merah
  20. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging kambing.

  2. 2

    Haluskan bumbu, boleh diblender atau ditumbuk.

  3. 3

    Marinasi daging di dalam bumbu halus, tunggu hingga 30 menit. Lebih baik disimpan di lemari es.

  4. 4

    Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng, tumis daging beserta bumbunya. Tambahkan bahan geprek. Tunggu hingga matang.

  5. 5

    Sajikan bersama lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lusinovaa
Lusinovaa @mamabeluga
pada
Doyan masak, tapi mageran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa