Putu ayu

Fitri Cooking
Fitri Cooking @fitrigirl
Sidoarjo

Kue imut dan rasanya manis 😊, silahkan dicoba praktek bunda, Insha Allah berhasil

Putu ayu

8 orang berencana membuat resep ini

Kue imut dan rasanya manis 😊, silahkan dicoba praktek bunda, Insha Allah berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

33 biji
  1. 2 butirtelur
  2. 1/2 sdtsp
  3. 200 grgula pasir
  4. 200 grtepung terigu serbaguna yg diayak
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 200 mlsantan ( dari santan kara 65 ml + 135 ml air
  7. Untuk topping : 1 buah kelapa parutan + 2 SDM maizena + garam
  8. Cetakan putu ayu yang telah dioles minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, sp kurleb 10 mnt hingga kaku putih berjejak, mixer dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu bertahap seling dengan cairan, mixer dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Tambahkan baking powder mixer rendah

  4. 4

    Beri essence atau pewarna sesuai selera

  5. 5

    Lalu olesi cetakan dengan minyak goreng agar saat pengambilan kue saat matang tidak lengket dan masukkan kelapa tekan" lalu masukkan adonan,nya tidak sampai penuh

  6. 6

    Panaskan panci kukusan terlebih dahulu yang telah di kasih serbet, masukkan adonan putu ayu kukus dengan api besar selama 10 menit, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Cooking
Fitri Cooking @fitrigirl
pada
Sidoarjo
Love cooking and medical health
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa