Galletas de avena y pasas
Claudia Gallardo @clau2308
Las hago hace un tiempo por pedido de las compañeras de trabajo de mi hija.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la máquina colocar huevos, manteca, azúcares, miel y pasas. Mezclar hasta unir.
- 2
Una vez unida la preparación húmeda se añaden los secos, avena, harina y polvo de hornear. Mezclar hasta unir.
- 3
Una vez mezclado todo por 2 o 3 minutos poner en la mesada espolvoreada con harina y estirar, cortar con medida a gusto o armar con la mano las galletas
- 4
Colocar en bandejas untadas con aceite neutro(poquito)hornear hasta que dore abajo solamente. Se ven dorados los bordes y ya están.
- 5
De estas proporciones salen 25 galletas. Yo las cortó con una lata de ananás chica.(No la lata tipo duraznos, la más pequeña)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Gallardo le encantará ver cómo quedó.
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