Ikan Fillet Goreng Saos Kecap
Berhubung bentar lagi cuti, jadi mau ngabisin stock bahan makanan yang ada di kulkas, trus keinget di freezer ada kiriman ikan Senangin dari Tante yang ada di Kepri, tapi bingung mau dimasak apa. Sebenernya ikan ini enak di asem pedes, tapi berhubung Suami kurang doyan ikan apalagi yang dimasak berkuah gitu, jadilah bikin yang difillet dan digoreng begini.. soal rasa, pengakuan dari yang gak suka Ikan katanya enak banget, bikinnya anti ribet dan super kilat 😉
Ikan Fillet Goreng Saos Kecap
Berhubung bentar lagi cuti, jadi mau ngabisin stock bahan makanan yang ada di kulkas, trus keinget di freezer ada kiriman ikan Senangin dari Tante yang ada di Kepri, tapi bingung mau dimasak apa. Sebenernya ikan ini enak di asem pedes, tapi berhubung Suami kurang doyan ikan apalagi yang dimasak berkuah gitu, jadilah bikin yang difillet dan digoreng begini.. soal rasa, pengakuan dari yang gak suka Ikan katanya enak banget, bikinnya anti ribet dan super kilat 😉
Cara Membuat
- 1
Fillet Ikan Senangin, buang kulit beri jeruk nipis, sisihkan.
- 2
Kocok telur, tambahkan sedikit bawang putih cincang, merica dan garam kemudian masukkan ikan fillet, aduk-aduk. Gulung ikan ditepung roti, goreng dengan api kecil sampai golden brown. Angkat, sisihkan.
- 3
Tumis Bawang putih cincang, bawang bombay, daun bawang dan cabe rawit hingga harum dan layu.
- 4
Masukkan kecap manis, saos sambal, saos tiram dan kecap asin, aduk-aduk. Kemudian tambahkan air secukupnya, beri merica dan kaldu ayam bubuk, cek rasa.
- 5
Jika rasa sudah oke angkat dan siram diatas ikan fillet goreng tadi. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Saos Kecap Ikan Saos Kecap
Ini salah satu hidangan ikan yang paling kusukai semasa kecil. Mungkin karena hidangan ini manis, gurih dan tidak pedas.
-
-
-
Sepat Goreng Saos Kecap Sepat Goreng Saos Kecap
Ikan sepat ini kaya akan protein loh, baik untuk menjaga daya tahan tubuh kita. Terutama bagi laki-laki agar stamina semakin kuat dan produktif.
-
Ikan Bakar Saos Kecap Ikan Bakar Saos Kecap
Sedikit cerita d awal tahun bakar bakaran ikan sama keluargaa tercinta #GrillAndChill menikmati ikan bakar d awal tahun.Proses pembuatan ikan bakar ckup mudah hanya perlu menyiapkan ikan yang segar agar cita rasanya gurih dan segarDan d sandingkan dg nasi putih hangat dgn lalapan n cah kangkung menambah cita rasa yang luar biasa
-
Ikan Kembung Panggang Saus Kecap Ikan Kembung Panggang Saus Kecap
Terinspirasi dari ikan kembung bakar sambal cholo di youtube chef @devinahermawan cuma saya pakai sambal kecap dan disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah
-
Ikan tongkol goreng saus kecap Ikan tongkol goreng saus kecap
Tiap masak ikan tongkol selalu d pedesin.. Akhirnya setelah cari2 resep ikan tongkol nemu resepnya mba syirin ini yg mudah dan enak banget.. Mamah bilangnya airnya kurang biar ada kuah2nya dikit..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar