karna ngurangin makanan bersantan, nyobain resep yang super gampang ini buat olahan ikan panggang.

Terinspirasi dari ikan kembung bakar sambal cholo di youtube chef @devinahermawan cuma saya pakai sambal kecap dan disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah

Sekiranya bosan dengan ikan goreng biasa, kali ini dicoba bikin siraman saus kecap, ternyata enak juga, jadi klo suka pedas bisa langsung tambahkan potongan cabe dalam saus kecap nya. Dimakan barengan dengan nasi putih hangat, bisa habis nasi 1 bakul hahaha. Selamat mencoba.

Berhubung bentar lagi cuti, jadi mau ngabisin stock bahan makanan yang ada di kulkas, trus keinget di freezer ada kiriman ikan Senangin dari Tante yang ada di Kepri, tapi bingung mau dimasak apa. Sebenernya ikan ini enak di asem pedes, tapi berhubung Suami kurang doyan ikan apalagi yang dimasak berkuah gitu, jadilah bikin yang difillet dan digoreng begini.. soal rasa, pengakuan dari yang gak suka Ikan katanya enak banget, bikinnya anti ribet dan super kilat 😉

Selamat siang Bu.. Hadir lagi dengan resep yang barangkali bisa jadi referensi teman-teman untuk menu makan siang. Ikan bakar dengan olesan bumbu saos kecap dan sambal mangga. Sebenarnya ada banyak pilihan sambal yang bisa mendampingi ikan bakar seperti korek, sambal terasi, sambal mangga, sambal lainnya juga saya rasa cocok-cocok saja. Makan tanpa sambal seperti ada yg kurang ya Bu. Sambal aja dimakan sama nasi hangat, alhamdulillah sudah. Apalagi ada ikan asin ikut nongkrong di piring. Masya Allah, udah ga bisa berkata-kata ya Buuu 😅😆

Ayam Goreng Saus Kecap