氣炸蝦球

Winnie Chang
Winnie Chang @cook_19308401

氣炸蝦球

peiyi劉 的 氣炸蝦球 cooksnap
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預備食材

  1. 蝦仁 250 克
  2. 蛋 1 顆
  3. 玉米粉 少許
  4. 地瓜粉 適量
  5. 美奶滋 依個人喜好增減
  6. 蘋果 1 顆

料理步驟

  1. 1

    蛋打散後，把蝦子放入蛋液中加少許玉米粉醃約10分鐘。

  2. 2

    醃好的蝦子均勻沾上地瓜粉噴少許油，氣炸鍋180度氣炸5分鐘。

  3. 3

    蘋果削皮切成易入口大小，略泡鹽水後瀝乾放入盤中；再放上氣炸完成的蝦球，擠上美奶滋後即可享用。
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工欲善其事，必先利其器廚房三寶：小美、烤箱、氣炸鍋
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