Calabacitas rellenas 😍
Rastaurant @rastaurant_96
El relleno es fácil y muy rico al principio no tenía idea de el sabor pero al final me encantó.
Calabacitas rellenas 😍
El relleno es fácil y muy rico al principio no tenía idea de el sabor pero al final me encantó.
Paso a paso
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Vamos a cortar por la parte de arriba la calabaza y le vamos a sacar gran parte de la calabaza de adentro después la vamos a llevar a cocer en agua hirviendo.
- 2
En lo que se cuecen las calabazas vamos a hacer el relleno en un sartén vamos a echar nuestro tocino lo vamos a freír y cuando esté listo vamos a echar nuestra salchicha y jamón. Lo dejamos a fuego medio por 3 minutos. En la taza dónde está la leche vamos a mezclarle la crema. Lo pueden licuar. Yo lo revolví en la misma taza con una cuchara. Una vez mezclado y pasado los 3 minutos, vamos a verter nuestra mezcla de leche y crema al sartén y vamos a sazonar con sal y pimienta.
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Tip cuidado con la sal ya que el tocino nos proporciona una cantidad.
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Una vez vertida la mazcla en el sartén vamos a desebrar queso asadero y lo vamos a echar en el sartén dejamos que hierva y nuestro relleno está listo 😋.
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Vamos a sacar nuestras calabacitas y ahora sí rellenamos 😋 y listo PROVECHO ❤️.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rastaurant le encantará ver cómo quedó.
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