Sate ayam kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Raisha
Raisha @cook_20148069
Mataram, lombok

Udah lama banget penasaran pengen buat sate, tapi kok ya ribet untuk saya.. Setelah sekian lama muncul lah ide bumbu ala saya. Bawang putih nya sedikit strong. Makannya cukup di cocol kecap manis, udah enak banget menurut saya😍
#PejuangGoldenApron2
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgfillet ayam, bagian paha potong kotak kecil
  2. 2 sdmbawang putih halus
  3. 5 sdmkecap manis
  4. 3 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmkecap inggris
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 sdtkaldu jamur
  8. Bumbu halus
  9. 12 siungbawang merah
  10. 3 buahcabai rawit
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 sdmair
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bumbu halus, bawang putih halus, kecap manis, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen & kaldu jamur, aduk rata.

  2. 2

    Lalu marinasi ayam semalaman agar bumbu benar-benar meresap.

  3. 3

    Tusuk ayam pada tusukan sate sesuai selera. Lalu bakar sate.

  4. 4

    Olesi dengan bumbu marinasi sate yang di bakar, sambil sesekali di bolak-balik.

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat & sajikan dengan cocolan kecap manis atau taburi di atas sate ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Raisha
Raisha @cook_20148069
pada
Mataram, lombok
"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.” — Harriet Van Horne
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya