Sambal Goreng Ati Ampela

Sissyuk @cook_10091056
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ati ampela, rendam 5 menit dengan perasan jeruk nipis
- 2
Rebus ati ampela selama 15 menit dengan api sedang, bersama dengan 1 btg sereh geprek, jahe geprek, 3 lbr daun salam, dan 3 lbr daun jeruk. Potong-potong ati ampela yang telah direbus.
- 3
Tumis bumbu halus bersama dengan 1 btg sereh geprek dan 3 lbr daun salam. Tumis sebentar hingga bumbu matang.
- 4
Masukkan ati ampela ke dalam tumisan. Bumbui dengan garam, gula, laos bubuk, kaldu jamur. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Masukkan sedikit air matang. Tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng ati ampela ~ Sambal goreng ati ampela ~
Lagi disuruh perbanyak makan ati ampela, jadi kepikiran buat masak ini xixixi Wahyu Setiani -
-
Sambal goreng Ati Ampela Sambal goreng Ati Ampela
Recook resep dari Mba Ade yang kemarin mlipir tilik ke wag Semangcook, alhamdulillah dapet ilmu dari Sinau bareng di bulan Februari 21 ini.Terima kasih mba @adeSambel goreng ini rasanya ringan tapi tetep sedep bunsay, no santan, no kunyit. Masak yang tanak bisa buat spare lauk juga..inspiratif bgt resepnya.Saya modif isiannya juga dengan putih telur..tambah rame.Resep asli bisa di intip dari sini bun👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14491332-sambal-goreng-ati-ampela?invite_token=ZdvWBrRJJz1RsMPwcnBy1DFW&shared_at=1614315864#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#PilkadaCookpad_Anny#Semangcookrecook_AdeDamayanti#CookpadCommunity_Semarang ArinSmg -
Sambal Goreng Ati Ampela Pete (Fibercreme) Sambal Goreng Ati Ampela Pete (Fibercreme)
Untuk tetap konsisten ga pake bahan yang berbau santan membuat saya berkreasi menu favorite yang satu ini dengan bahan fibercreme yang tersedia di rumah. Dicoba ya teman-teman dijamin nagih deh.. Atika Ayuningtyas -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Kalau kata anakku sambel goreng kondangan 😅 padahal ga cuma kondangan dia hadir yaa..Cukup siapin nasi anget sama irisan timun, ga perlu repot masak yg lain kalau sdh ada sambel gorengrecook resep: Beranda Aqlan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BerandaAqlan#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_BekasiSource : #Dapur Mamah KikanTakaran bumbu disini saya sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang saya inginkan ya. Secara keseluruhan step memasak saya tetap mengikuti resep asli. Hanya takaran cabai dan bawang putih yang saya kurangi Dahniear N. Indriani -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Salah satu menu sambal kesukaan Mr. Suam nih hihi.. Dia kalo dimasakin ini gak perlu pake tambahan lauk lainnya cukup ini pake lalaban udah deh sekian 😋 Yzmalicious -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Bismillah,Minggu ini Balon Challenge Tema Jantung Hatiku.Berbekal resep dari @bundoz , saya membuat menu olahan ati ampela yang enaaak 👍🏻👍🏻Untuk banyaknya cabai boleh disesuaikan yaKalau untuk anak anak pakai cabai besar biji nya di buang, atau pakai paprika merah biji nya di buang juga, untuk dapatkan warna merahnya 😊Cuus incip resepnyaSemoga menginspirasi ⚘Happy Cooking 🥘#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu Koki Bayi 🍭 -
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
menu simpel tahan satu minggu.Tips jangan tambahkan air di masakan. Aisyah -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Di rumah masih banyak banget kentang. Akhirnya muncul ide bikin Sambel Goreng Ati Ampela. Nambah sedep lagi ditambah petai ya. Sayangnya petai lagi langka di sini. Tapi tanpa petai pun sudah enak banget gurih sedep.Yuk mari dicoba resepnya😊Jangan lupa recook👌 Bale Raos Keraton -
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Ini recook dr resepnya Utami Nurhayati Huri tapi dimodif dikit ye 😊 Rizqi Nur Alviana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13409356
Komentar