त्रिरंगी ब्रोकनग्लास जेलो पुडिंग
#auguststar
#kt
त्रिरंगी ब्रोकनग्लास जेलों पुडिंग देखने में और खाने में. बहोत ही अच्छा लगता हे और बच्चो को बहुत पसंद आता हे मेने आज यहां 2 कलर में बनाया हे आप कलरफुल भी बना सकते हे मेने अपना राष्टध्वज के कलर का बनाया हे ...
त्रिरंगी ब्रोकनग्लास जेलो पुडिंग
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त्रिरंगी ब्रोकनग्लास जेलों पुडिंग देखने में और खाने में. बहोत ही अच्छा लगता हे और बच्चो को बहुत पसंद आता हे मेने आज यहां 2 कलर में बनाया हे आप कलरफुल भी बना सकते हे मेने अपना राष्टध्वज के कलर का बनाया हे ...
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम कलर जेली बनायेगे उसके लिए 1/4 कप पानी में अगर अगर स्टिक को भिगो कर 15 मिनिट कर रख दे
- 2
15 मिनिट के बाद एक पेन में 1.5 कप पानी को गर्म करे उसमे भिगोया हुवा अगर अगर मिला कर तब तक उबाले जब तक अगर अगर पानी में घुल जाये बाद में चीनी ड़ालकर 1 मिनिट के लिए चीनी घुल जाये तब तक कुक कर ले गेस की फ्लेम बंध कर ले और मिक्सर को छलनी में छान ले और थोड़ा ठंडा होने दे..
- 3
ठंडा होने के बाद 2 कटोरी में आधा आधा डालकर एक कटोरी में ग्रीन कलर और दूसरी कटोरी मे ऑरेंज कलर डालकर मिक्स कर ले
जेली को जमाने के लिए प्लास्टिक के फ्लेट डब्बे में मिक्सर को डाले और सेट होने के लिए 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें - 4
डेढ़ घंटे बाद मिल्क जेली बनाने के लिए 1/2 कप मिल्क में 2 बड़ी चम्मच अगर अगरको 15 मिनिट के लिए भिगो के रख दे
- 5
2 घंटे बाद ऑरेंज और ग्रीन जेली सेट हो जाये तो उसके छोटे छोटे चोरस कट कर ले
जेली मोल्ड में 4 बड़ी चम्मच ग्रीन और ऑरेंज कटी हुई जेली डालकर फ्रिज में रख दे - 6
15 मिनिट के बाद एक पेन में 1.5 कप मिल्क को गर्म करले उसमे भिगोया हुवा अगर अगर मिलाकर अगर अगर घुल जाने तक उबालें अगर अगर घुल जाये तो उसमे चीनी डालकर 1 मिनिट के लिए उबालें उसके बाद गैस बंध करे.. मिक्सर को छलनी में छान ले और थोड़ा ठंडा होने दे थोड़ा ठंडा होने के बाद उसमे वनीला एसेंस डालकर मिक्स करे.,
- 7
फ्रिज मेसे जेली मोल्ड को निकल कर उसमे मिल्क जेली का मिक्सर डालकर फिर से पुडिंग को सेट होने के लिए 6 घंटे के लिए फ्रिज में रखे...
6 घंटे के बाद अपना ब्रोकन गिलास पुडिंग खाने के लिए रेडीहे जिसे ठंडा ठंडा सर्व करे..,
कुकस्नैपस
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