Ayam Goreng Cabe Hijau

Menu yang sering aku pilih di warteg, jaman-jaman belum (mau) bisa masak hehe. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dan anak-anak nagih lagi 😍
Karena anak-anak masih belajar makan pedes, jadi ini ngga terlalu pedes ya. Kalo mau pedes, sebagian cabe keritingnya bisa diganti cabe rawit.
Ayam Goreng Cabe Hijau
Menu yang sering aku pilih di warteg, jaman-jaman belum (mau) bisa masak hehe. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dan anak-anak nagih lagi 😍
Karena anak-anak masih belajar makan pedes, jadi ini ngga terlalu pedes ya. Kalo mau pedes, sebagian cabe keritingnya bisa diganti cabe rawit.
Cara Membuat
- 1
Balur ayam dengan bumbu marinasi. Aduk dengan tangan sambil diremas-remas. Tutup wadahnya dan diamkan di kulkas minimal 1 jam.
- 2
Haluskan cabe-cabean, tomat, bawang merah, bawang putih.
- 3
Goreng ayam setengan matang, dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
- 4
Tumis bumbu halus, serai, salam, lengkos, daun jeruk. Kemudian masukkan air, garam, sedikit merica, kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Jangan terlalu asin ya, nanti air menyusut akan tambah asin.
- 5
Jika rasa sudah pas, masukkan ayam yang digoreng tadi. Aduk-aduk. Tutup pancinya, kecilkan api dan biarkan 20 menit. Sampai air menyusut dan warna sambal berubah.
- 6
Selesai, koreksi rasa, sajikan 🤗
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Mau makan ayam goreng yang gurih pedes tapi dikulkas ada banyak stock cabe hijau, ok letsgooo ayam goreng cabe hijau🍗💚 Dian -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Sering nyetok ayam ungkeb yang tinggal goreng kalau mau dimakan. Biar gak bosen ayam gorengnya ditambah bumbu cabe hijau 😁. Makan pake nasi anget bikin selera makan suami selalu bertambah 😂 Dapur Aias -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
#AhlinyaAyamSetoran mepet untuk #siapramadan minggu kedua. Sudah dapat Surat Cinta dari Mama Cookpad cz belum setor resep 😊 . Terimakasih Remindernya, salam Goyang Dapur 😄.Buat yang mudah saja yuuk, Ayam goreng Cabe Hijau. Sengaja Sy buat kering, jadi bisa dibuat lauk untuk berbuka dan juga Sahur. Ayam Sy potong kecil2, supaya bumbu bisa lebih meresap. Selamat mencoba 😊...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#SiapRamadan#mingguke18#ahlinyaayam#hotchicken Julie Kustianingsih -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Sudah beberapa minggu bawaannya lemes. Ke dapur sebentar sudah capek banget. Sekarang butuhnya resep-resep yang cepat saji dan mateng. Nah, pas weekend ada temen suami yang lagi ke rumah halal bihalal lebaran, mereka masak-masak bareng temanya menu cepat saji cepat santap. Ini salah satu menu makanan yang dibuat. Warbyasah, endeuuss banget dengan lama masaknya yang cepet banget.. ayamnya hanya dimarinade 15-20 menit. MasyaAllah syedapp sampek nambah-nambah lauknya. Nusantara bangett ini mah. Selang sehari langsung cus bikin juga 😍 Falih's Kitchen -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Awalnya sih pernah beli di warung nasi. Ayam goreng cabe hijaunya enaaaaak banget. Beberapa kali nyoba, kita ceki2 rasanya.. Ini pasti oke banget Put Nug -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
#GodaRecook_SpecialGASource: Welly Herlina=======#resepayu #resepminggu42 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
-
-
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Resep ini adalah resep warisan alm.Ibuku. dimana beliau hoby memasak untuk kami anak anaknya. Sri Mulyati Indrawani (@dapurmamavira) -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Bismillaah..Sy suka siapkan di kulkas ayam yg sudah di ungkep, tinggal goreng kalau sy sedang ke luar kota.Kalau ayam ga habis, keluar deh menu ini.Bawang merah dan bawang putih boleh di iris atau di ulek yaa....Bumbu cabe hijaunya ada yg pake tomat dan ada yg tidak. Kali ini yg pake tomat hijau.26.04.17 Dapur Andwina -
Ayam Goreng Cabe Hijau Ayam Goreng Cabe Hijau
Sejak menikah blm pernah masakin ini buat suami pdhl salah satu masakan andalanku.hahaha... Mumpung msh punya ayam ungkep dan ada cabe hijau jg tiba2 kepikiran mo masak ini, moga rasanya msh seperti yg dulu 😁 Crissa Putri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar