Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

Mila Rosa
Mila Rosa @mila_rosa
Malang Jawa Timur

seringnya acara ini itu karna dikampooong ndesaaa yaa hihi
selalu salmbel goreng menu andalan
mantap banget ini pedas nyaaa
kita sukaaa pedaaaas sekeluarga

Sambel goreng kentang rempelo ati PEDAAAASSS

seringnya acara ini itu karna dikampooong ndesaaa yaa hihi
selalu salmbel goreng menu andalan
mantap banget ini pedas nyaaa
kita sukaaa pedaaaas sekeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang (kupas, potong kotak², goreng sampai mateng)
  2. 250 gramrempelo ati (rebus, potong kotak², goreng)
  3. BUMBU ;
  4. 10 butirbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 butirutuh kemiri
  7. 250 gramcabe rawit
  8. 5cabe merah
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 sachetkecap bangau
  11. secukupnyagaram, gula, penyedap
  12. 1/4dari kelapa utuh untuk santan
  13. kalau pake kara 1 yaa
  14. PELENGKAP :
  15. bawang merah putih goreng untuk taburan
  16. note : aku pakai gula merah lebih sedap beneran deh

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 bawang merah dll, gongso setengah matang lalu haluskan semua bumbu kecuali cabe yang 100 gram yaa buat di cemplung wungkul nanti dan lengkuas geprek aja

  2. 2

    Setelah bumbu halus, gongso lagi sampai betul2 mateng yaa biar enaaak,,, termasuk cabe wungkulnya gongso lagi yaa

  3. 3

    Masukkan kentang dan rempelo ati yabg sudah digoreng, campur dengan bumbunya

  4. 4

    Masukkan santan beri garam, gula, penyedap dan kecap, tes rasa... jika sudah enaaak monggo dimakan sama nasi anget anget

  5. 5

    Eh ini bisa ditambah PETE ya kalau aku lebih suka nyemplungin pas setelah santan... lebih berasa pete nya hwaaaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Rosa
Mila Rosa @mila_rosa
pada
Malang Jawa Timur
suka bikin kue dengan gayaku sendiri takar takar resep sesuai lidah ku sendiri dimakan sendiri hihihisalam kenal dari saya yang hanyalah suka bikin ini, nuwunsewu maestro ☺hihihi
Lebih banyak

Resep Serupa