Pindang Daging
Resep#12
Kangen masakan mama Pindang Tulang khas Palembang tp kasian anak2 repot makannya jadi pilih daging tapi yang tidak terlalu padat. Ini resepnya gampang banget gak perlu ngulek cukup iris-iris aja...
#PejuangGoldenApron3
Pindang Daging
Resep#12
Kangen masakan mama Pindang Tulang khas Palembang tp kasian anak2 repot makannya jadi pilih daging tapi yang tidak terlalu padat. Ini resepnya gampang banget gak perlu ngulek cukup iris-iris aja...
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging dan bahan lainnya.
- 2
Didihkan air lalu rebus daging hingga empuk
- 3
Sementara itu iris-iris duo bawang, cabe, jahe, kunyit, lengkuas dan geprek batang serai. Lalu panaskan minyak goreng, masukkan duo bawang terlebih dahulu setelah layu baru masukkan irisan lainnya beserta daun salam dan serai.
- 4
Tumis hingga kekuningan dan matang lalu sisihkan
- 5
Setelah daging empuk, saring air rebusan daging lalu masak kembali. Tambahkan tumisan, air asam, gula merah dan garam. Masak hingga bumbu meresap (jika suka kuah banyak bisa ditambahkan air mendidih). Jangan lupa tes rasa
Resep Serupa
-
-
Pindang Daging Pindang Daging
Pulang kerja tiba-tiba dapet ide buat masak daging yang ada di kulkas jadi menu pindang. Biasanya orang sering buat pindang tulang. Cuma karna pengalaman kalo beli pindang tulang itu lebih banyak tulangnya. Jadi lebih prefer untuk masak pindang daging. Coba-coba bumbunya pakai terasi sedikit ternyata lebih oke.
-
Pindang Daging Pindang Daging
Ini menu sahur tadi. Gampang dan tinggal cemplung aja. Menu pindang daging ini masakan yg sering banget dibikin sama inuku dikampung. Rasanya kaya rempah dan enak. Pak Suami juga suka banget makan nasi anget pake pindang daging ini❤#RamadanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron2#Dirumahsaja
-
Pindang Daging Pindang Daging
Masakan ini adlh masakan pav klg ku terutama alm abah yg paling sukadgn masakan pindang ikan atau daging.. Masak nya simple cuma sekejap rasa nya segar manis dan sedikit asam
-
Pindang daging Pindang daging
Baru sempat mengolah daging kurban kemarin, tepatnya daging campur sandung lamur dan tulangan. Pengin yg segar2 dan simple. Akhirnya coba bikin pindang daging ala Palembang, cabainya gluntungan aja, karena buat makan krucil juga.#PejuangGoldenApron2
-
-
Pindang Daging Pindang Daging
Ga berani bilang ini menu pindang Kudus karena ga pake kluwek wkwk pas di dapur kluwek2 sudah kering ga bisa dipakai ... jadi hasil pindang berwarna agak terang. Kucoba tambahkan 1 sdm petis hitam, untuk warna sih ga nolong tapi lumayan nambah sedap 😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#generasigakpakaimicin
-
-
Pindang Daging Pindang Daging
Lagi musim angin kenceng, musim juga sakit isi rumah. Masak yang gampang, anget, berkuah, dan gurih ah...
-
-
Pindang Daging Pindang Daging
Asem pedes gurih...enaaakk 😋#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Pindang Daging Pindang Daging
Males masak itung2 ngurangin isi freezer dengan bahan sisa, dan Alhamdulillah ponakan tersayang mau makannya 😊#kuraskulkas #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar