Gulai Ayam khas Padang

ranninurrani
ranninurrani @ranninurrani26
Cisauk - Tangerang

•• Minggu 11 ••
•• PGA 3 ••

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Masak apa kalian hari ini ??
Mamak lagi bingung banget nih mau masak apa... Eh lagi jalan jalan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh ayam potong negri sama santan instan... Yuk ahh kita bikin gulai aja... Mudah2an bisa dapetin #SutilCookpad ... Ini resep yg paling singkat dari mba Niken loh... Hihihiihih

Resep asli bisa klik dibawah ini 👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910

Source : Mba Niken Indriati

#cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#Pekan11
#PejuanggoldenApron3
#50
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Gulai Ayam khas Padang

•• Minggu 11 ••
•• PGA 3 ••

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Masak apa kalian hari ini ??
Mamak lagi bingung banget nih mau masak apa... Eh lagi jalan jalan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapet deh ayam potong negri sama santan instan... Yuk ahh kita bikin gulai aja... Mudah2an bisa dapetin #SutilCookpad ... Ini resep yg paling singkat dari mba Niken loh... Hihihiihih

Resep asli bisa klik dibawah ini 👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/247607-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=QDgDH6VdJyMPMv57JcBFT26B&shared_at=1597403910

Source : Mba Niken Indriati

#cocomtang
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#Pekan11
#PejuanggoldenApron3
#50
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 7 potongayam
  2. 465 mlsantan (65ml santan instan kara + 400ml air)
  3. Bumbu Cemplung
  4. 1 lbrdaun kunyit
  5. 1 btgsereh
  6. 3 cmlengkuas
  7. 5 bhcengkeh
  8. 1 sdtasam Jawa
  9. 4 lbrdaun jeruk
  10. 1 sdtgula merah
  11. 3 cmkayu manis
  12. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  13. 1 1/2 sdtgula pasir
  14. 7 bhcabai rawit setan (tambahan)
  15. Bumbu halus
  16. 6 siungBamer
  17. 3 siungBaput
  18. 10 bhcabai merah
  19. 3 cmjahe
  20. 1/2 sdtjinten
  21. 3 bhkemiri
  22. 1/2 sdtketumbar
  23. 1/2 sdtlada bubuk
  24. 3 cmkunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sangrai terlebih dahulu kemiri, ketumbar dan jinten sampai berubah warna..

  2. 2

    Blender semua bumbu halus... Dan siapkan bumbu yg lain nya

  3. 3

    Siapkan wajan masukkan santan dan bumbu halus.. jangan lupa bumbu Cemplung nya yaa.. masak hingga mendidih.. diaduk terus jangan sampai pecah santan nya...

  4. 4

    Setelah santan mendidih masukkan ayam... Aduk hingga merata... Masak sampai ayam matang dan bumbu mengental... Jangan lupa koreksi rasa yaa....

  5. 5

    Jika kekentalan sudah sesuai selera tambahkan cabai rawit utuh ya... Ini tambahan saya saja.. boleh di skip... Selamat mencoba 💜💜💜 sajikan ke wadah saji..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ranninurrani
ranninurrani @ranninurrani26
pada
Cisauk - Tangerang
Seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yg masih kecil... Berjuang agar bisa masak apapun itu jenis masakan nya yg penting suami dan anak anak suka 🤭🤭🤭...IG : @ranninurraniFB : Siti Nurrani Suprihartini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa