Muffin chocolatosos con grosellas
Francy89 @cook_1133755
Muffins de chocolate negro con cobertura de choclate negro y grosellas. Hoy dieta no!
Muffin chocolatosos con grosellas
Muffins de chocolate negro con cobertura de choclate negro y grosellas. Hoy dieta no!
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180°C. Hacer fundir la mantequilla y 100 g de chocolate a baño Maria. Batir los huevos con el azúcar y lo yogur. Añadir el chocolate fundido, después haberlo dejado enfriar un poco.
- 2
En un bol diferente mezclar la harina, el cacao, la levadura, las gotas de fruta y los otros 100 g de chocolate triturados groseramente. Mezclar la parte seca con la humeda y verter en los moldes de muffin (unos 20). Dejarlos cocer por unos 20 minutos.
- 3
Hacer fundir el chocolate con un poco de mantequilla y leche a baño Maria. Echar un poco de ese chocolate y unas grosellas sobre cada muffin.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francy89 le encantará ver cómo quedó.
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