Nieve de mango 🥭🍨

Bibi García
Bibi García @Bibi

De solo 2 ingredientes, esta nieve fue la primera que hice en la vida y sorpresa.. resultó muy bien!!... bueno, tenemos mango y leche condensada, ¿qué podría salir mal? #dejatuhuella

Nieve de mango 🥭🍨

De solo 2 ingredientes, esta nieve fue la primera que hice en la vida y sorpresa.. resultó muy bien!!... bueno, tenemos mango y leche condensada, ¿qué podría salir mal? #dejatuhuella

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Ingredientes

10 minutos + refrigeración
2 1/2 tazas
  1. 1-2mangos manila o paraíso
  2. 1/2 tazaleche condensada

Paso a paso

10 minutos + refrigeración
  1. 1

    Usamos 1 o 2 mangos, según el tamaño, que resulten 2 tazas de pulpa. La cantidad de leche condensada puede ser un poco más o menos según como nos guste de dulce.

  2. 2

    Pelamos el mango y ponemos 2 tazas de pulpa en procesador o licuadora, junto con 1/2 taza de leche condensada. Licuamos hasta tener un puré terso, sin ningún trozo de pulpa notable.

  3. 3

    Vaciamos en recipiente de vidrio y llevamos al congelador al menos 6 horas. No es necesario remover cada tanto. Pasado este tiempo ya lo puedes servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Bibi García
😋🧆🍴La cocina es un lugar para crear y disfrutar...!!Mi instagram: @cumbiaenmicocina
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Comentarios (2)

jane
jane @beya140620
Una pregunta ¿Se podría usar otro tipo de mango ? Por ejemplo el mango ataulfo

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