Olahan Jamur Tiram dengan cara digoreng sampai krispi untuk dijadikan camilan teman makan

Panen jamur tiram menjelang lebaran, dari pada mubadzir akirnya dibuat kripik biar lebih tahan lama.

#JemputRejeki#Cookpadcommunity_yogyakartaSource : detikFood, minggu, 04 Okt 2015, Lusiana Mastinda, detikfood, Aneka Jamur Lezat.

Ini salah satu resep kripik yg banyak penggemarnya bun. Ini bukan jamur krispy ya bun. Tapi kripik jamur.Bedanya kripik jamur dan jamur krispy adalahKlw kripik jamur itu kriuk dan renyahnya tahan bulanan, biasa dijual di toko3 oleh2 itu bun,tapi klw jamur krispy itu yg biasa di jual di resto resto itu bun, yg disajikan harus langsung habis, soalnya klw nggk habis pasti mpempem bun

Masih punya jamur tiram dikulkas akhir nya dibikin kripik jamur tiram diadaptasi dari blog nya mba Diah Didi

Berusaha pgn bisa bikin keripik jamur, karena kalau beli jadi harganya mahal & gak sebanding dgn waktu buat ngemil. Satu tahun gagal, akhirnya berhasil. Sekarang kalau pgn tinggal buat sendiri.#SiapRamadhan

Keripik jamur/jamur crispy ini bisa sebagai pendamping lauk ataupun cemilan.Supaya lebih garing, setelah jamur dibilas, peras pelan dan lap dg kain bersih. Suwir2 supaya jamur menjadi tipis sehingga membuat cepat garing dan tiriskan supaya tidak mengandung minyak yg menyebabkan keripik menjadi basah.Boleh memakai tepung bumbu instant, skip saja bawang putih dan garamnya.Happy weekend....#keripikjamur #jamurcrispy#CookpadCommunity_jakarta

Nostalgia zaman sekolah Mts sampai kuliah semester 5 jualan ini. Karena dulu orang tua punya budidaya jamur tiram sendiri, kalau hari pasar jual yang masih fresh, nah yang tidak habis terjual, dibuat cemilan, diberi bumbu tabur rasa balado, lalu dikemas kecil-kecil dengan harga jual seribuan.Waktu itu Alhamdulillah sehari bisa mendapatkan 40-80 ribu. Jadi ketagihan deh jualan ini, setiap pulang sekolah, langsung belanja bahan lagi, dan masak lagi.Kalau gak mau ribet, bisa pakai tepung bumbu serbaguna ya, tapi kalau untuk jualan lebih hemat begini.Teknik penggorengan, celupkan jamur atau penepungan jamur, wajib saat akan digoreng, jangan setelah di beri tepung, lalu didiamkan, karena bisa menyebabkan keras.#GAS2025#JamurRasaJuara#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan25_JamurRasaJuara

Cerita nya paksu pulang kerja bawa jamur 2 kresek (2kilo) besar katanya beli ditemennya murah 20rb sebanyak ini... Mamak langsung tepok jidat liatnya g kebayang kan kapan tuh habisnya?untung ada tetangga yg mau beli 1kresek jd rada aman tinggal 1 kresek dibikin lauk dan bikin kripik awalnya sih ragu takut kriuk nya g tahan lama tp setelah dicoba Alhamdulillah berhasil kriuknya tahan 2 hari dalam toples tertutup (soalnya dlm 2hari dah langsung habis 🤭🤭) nah mumpung lagi ada event #CABEKU dg tema #PakKetipakTipung langsung deh cuzzz share di cookped 😊

Posbar penulis favorit kali ini terinspirasi dari @mam_Alesha21 , kenapa jadi penulis favorit karena resep tahu tek nya yang bikin nagih dan recook berkali-kali. Apalagi sekeluarga suka banget tahu tek. Setelah ketemu resep ini, udah nggak lagi beli di warung.Jadilah kembali kepoin resep yang lain dan tergoda dengan resep jamur krispinya. Apalagi resepnya simpel. Langsung dibuat dong dan karena kegosongan jadinya bukan jamur krispi tapi lebih ke keripik.#PenulisFavoritku#GAS2025

Mumpung aku punya jamur tiram,jadi aku buat kripik jamur ajaa 😁😁 terus ini bumbu nya aku kira2 ajaa.. jd enggak aku timbang dulu 😂😂 tp alhamdulillah rasa sesuai.. pas dilidah .

#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Kalsel