Sop konro

Name: Sop konro
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan-bahan yang disiapkan :; 1 kg Iga/tulangan Sapi; 1/4 butir Kelapa Sangrai; 5 cm Lengkuas; 2 cm Jahe; 1 ruas Kayu Manis; 5 butir Kemiri; 2 butir Cengkeh; 1 cm Kunyit; 2 sdt Garam Halus; 2 sdm Ketumbar halus; sdt Merica halus1; 15 siung Bawang merah; 10 siung Bawang putih; 2 butir Kluak; secukupnya Minyak Goreng

Rusmiwati Official @RusmiwatiOfficial_08

Berau Kalimantan Timur

Sop konro

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Rusmiwati Official @RusmiwatiOfficial_08

Berau Kalimantan Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 jam

6 porsi

Bahan-bahan yang disiapkan :
1 kgIga/tulangan Sapi
1/4 butirKelapa Sangrai
5 cmLengkuas
2 cmJahe
1 ruasKayu Manis
5 butirKemiri
2 butirCengkeh
1 cmKunyit
2 sdtGaram Halus
2 sdmKetumbar halus
sdtMerica halus1
15 siungBawang merah
10 siungBawang putih
2 butirKluak
secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

3 jam

1

Rebus iga sapi sampai mateng kira kira 3 jam
2

Haluskan (Blender) bumbu kecuali cengkeh dan kayu manis
3

Tumis bahan yang sudah di haluskan kemudian campur kedalam rebusan iga sapi
4

Tambahkan cengkeh kayumanis dan kelapa goreng tambahkan garam sesuai selera
5

Tabur bawang goreng seledri dan daun bawang, siap untuk di hidangkan
6

Selamat mencoba

Rusmiwati Official dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rusmiwati Official @RusmiwatiOfficial_08

pada 15 Agustus 2020 10.17

Berau Kalimantan Timur

Hoby saya memasak dan semua resep yang saya upload di coockpad sudah saya masak sendiri dan saya upload videonya di chanel youtube pribadi saya ,jadi resep saya real saya coba dan masak sendiri

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop konro Sop konro

Ricky S
Sop konro Sop konro

berawal dari tutupnya warung karebosi di sekitar tempat tinggal saya.. dan untuk makan sop konro enak lokasinya jauh pake banget.. jadilah nekaddd bikin sop konro sendiri 😘😘

pawone_ ibuh
Sop konro Sop konro

Lya_Liylianalyana
Sop konro Sop konro

Ini enak pake bgt, resep menggunakan milik mba @mytha rahman.Sy menambahkn kelapa goreng dan air asam, silahkn mencoba 😘

raga ayu
Sop konro Sop konro

Biasanya langganan beli di resto makanan khas makasar tapi kali ini coba buat sendiri dapat inspirasi resepnya @DapurOlive#Cookpad10#CookpadCommunity

Dewi Dapur
Sop konro Sop konro

Ratih Cartika
Sop konro Sop konro

Konro versi me 😎

Evin
Sop konro Sop konro

#berburucelemekemas #resolusi2019

Carmaine Helen
Sop konro Sop konro

Pertama kali buat sop konro,, Alhamdulillah rasanya pas dilidah, kluarga pun suka,,untung masaknya banyak jd bs dibagi2 😊

Riah Syahban
Sop konro Sop konro

dikatariss
Sop konro Sop konro

Saya pakai tulang tusuk sapi yg sudah dipotong dan pakai pressure cooker biar lebih cepat

Pita Apita
Sop konro Sop konro

Perdana nyobain bikin sop konro&rasa nya juara😋Dan beneran bikin sendiri lebih jauh enak nya dari pada beli😀Tapi masalah saya ada di kluwek nya tiap ngolah kluwek pasti selalu gk halus giling nya pas nyampur ke kuah selalu aja ada yg masih gede" penampakan nya😂😂Walaupun begitu tetap gk ngurangin rasa gurih kuah nya kok 😉Resep asli dari orang makassar memang top deh👍😘Tengkiss yo mba mer😄Source:Dapur mba mer a.k.a merna kitchen

Michico Octavian

Rekomendasi Resep Lainnya