Gulai Ikan Asap
Ini pertama kalinya aku nyobain masak ikan asap ...sebelumnya belum pernah masak ikan asap soalnya jarang ada di daerah saya. Dan ini kebetulan nemu di salah satu pasar tradisional di jogja, akhirnya beli dan dimasak gulai aja deh..
#PejuangGoldenApron3
Gulai Ikan Asap
Ini pertama kalinya aku nyobain masak ikan asap ...sebelumnya belum pernah masak ikan asap soalnya jarang ada di daerah saya. Dan ini kebetulan nemu di salah satu pasar tradisional di jogja, akhirnya beli dan dimasak gulai aja deh..
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan asap terlebih dahulu direndam menggunakan air panas 5 menit lalu ditiriskan untuk menghilangkan bau amis.
- 2
Tumbuk bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum bersama dengan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
- 3
Tambahkan air dan masukkan santan kara... Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ikan asap, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk..aduk rata dan tes rasa.Tunggu hingga matang
- 4
Makanan siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Asap Gulai Ikan Asap
Ke pasar tradisional ketemu pedagang ikan asap,,ehmmm jadilah gulai ikan ini ..
-
Gulai Ikan Asap Gulai Ikan Asap
Bismillah,...Ahad 30 Januari 2022,..Alhamdulillah,...Dpt tugas buat gulai ikan asap,.. Alhamdulillah saya ga jadi bolos berhubung susah mendapatkan ikan asap, jd saya bikin sendiri ikan asap nya,... Masya Allah enak bgt dibikin gulai..#BerapiManjuhu#Maasep_Lauk#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#PekanPosbar#IkanAsap
-
Gulai Ikan Asap Gulai Ikan Asap
Jalan² pagi pulangnya mampir ke warung sayur.. Sampai di warung kadang bingung mau masak apa.. Eh kok tertarik sama ikan asap, mungkin udah bertahun lalu nggak masak ini.. Masak lagi deh sekalian buat setoran 🤭#GAS2025#SeafoodLezat#Semangcook_KelezatanSeafood#Semangcookhokyahokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Gulai Ikan Asap Gulai Ikan Asap
Kampung saya daerah Pesisir Selatan Sumatera Barat merupakan daerah disepanjang garis pantai yang notabene penghasil ikan laut. Pulang kampung kemaren liat ada yg sedang membuat ikan asap.. akhirnya saya beli buat dibawa ke rantau dan saya olah menjadi ikan gulai asap #KhasNusantara #GAS2025
-
-
Gulai ikan asap Gulai ikan asap
Ini pertama kalinya coba masak ikan asap.sebelumnya blom pernah tau gimana rasanya ikan asap.akhirnya pas ke pasar nyoba beli.ehhh sampe rumah binun saya mau d masak ini si ikan😅😅 akhirnya saya gulai saja.tapi saya buat versi tidak terlalu kental kuahnya,soalnya stok santan abis 😂😂 jd klo mau agak kental kuahnya bs tambahkan santan lg ya 😉
-
Gulai Ikan Asap Gulai Ikan Asap
Ikannya boleh ikan pari, ikan mungsing, ikan tongkol atau ikan lainnya.. Kali ini saya memakai ikan tongkol..
-
Gulai Ikan Asap Gulai Ikan Asap
Sudah lama sekali resep ini tersimpan di draft. Resep dari ibu yang penting banget buat aku tulis di cookpad dan bisa berbagi dengan yang lain..Semoga menginspirasi
-
Gulai ikan asap Gulai ikan asap
Posbar seafood,AQ bikin gulai ikan asap dengan daun singkong#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025
-
Gulai ikan asap Gulai ikan asap
Dapet kiriman ikan asap kesukaan dri mamak di lampung... gk nunggu besok2 langsung lh cuss masak😀
-
Gulai ikan asap Gulai ikan asap
sewaktu suami tugas ke pekanbaru di belikan oleh-oleh ikan selais asap, dimakan langsung pakai sambal sepertinya kurang selera.yodah bagaimana kalau aku masak jadi gulai seperti masakan khas melayu Riau ala ku aja 😅😅.semoga menginspirasi yg masih pemula sepertiku. 😊
-
Gulai ikan asap Gulai ikan asap
Ikan asap yg saya pakai biasanya kalo di jawa namanya (ikan panggang) ini masakan kesukaan pak suami dan sayapun jg suka😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar