Gulai Ikan Asap

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Jalan² pagi pulangnya mampir ke warung sayur.. Sampai di warung kadang bingung mau masak apa.. Eh kok tertarik sama ikan asap, mungkin udah bertahun lalu nggak masak ini.. Masak lagi deh sekalian buat setoran 🤭

#GAS2025
#SeafoodLezat
#Semangcook_KelezatanSeafood
#Semangcookhokyahokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Gulai Ikan Asap

9 orang berencana membuat resep ini

Jalan² pagi pulangnya mampir ke warung sayur.. Sampai di warung kadang bingung mau masak apa.. Eh kok tertarik sama ikan asap, mungkin udah bertahun lalu nggak masak ini.. Masak lagi deh sekalian buat setoran 🤭

#GAS2025
#SeafoodLezat
#Semangcook_KelezatanSeafood
#Semangcookhokyahokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 6 potongikan asap
  2. 20 btgbuncis
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1,5 sdtgula merah
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 2 sdmfibercreme
  8. Bumbu halus:
  9. 5 bhbawang merah
  10. 3 bhbawang putih
  11. 3 bhcabe merah
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 bhkemiri
  15. Bumbu aromatik:
  16. 1 ruaslengkuas
  17. 2 lmbrdaun salam
  18. 1 bhsereh
  19. 2 lmbrdaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bismillah.. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik sampai harum. Tambahkan air lalu tambahkan bumbu perasa.

  3. 3

    Setelah mendidih beberapa saat, masukkan ikan asap. Masak sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Masukkan buncis, masak sampai buncis empuk.

  5. 5

    Terakhir masukkan fibercreme, aduk rata. Angkat.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa