Moho Ubi Ungu ala Medan

Minggu ke 12
Yeayyy ikut meramaikan giveawaynya mba iyus sugesti nih panganan serba wungu... mba iyus yang sedang berulang tahun... semogaa mba iyus selalu diberi limpahan berkat, berkat rejeki, berkat kesehatan dan kebahagiaan dalam keluarga kecil mba iyus.. pokokee all the best lah ya
Kali ini saya bikin moho ubi ungu.. kalo mitos di chinese moho mekrok adalah sebuah doa agar yg berulang tahun rejekinyaa jg mekar kayak mohonya hihiihi.. Amin amin yaa🙏🏻🙏🏻
Uenak tenan lho ni sempet bikin 3 hr berturut turut krn ternyata banyak peminatnya ni.. yuk ikutan bikin yaaa moms...
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang
#markobarspesialGA_pangananwungu
Moho Ubi Ungu ala Medan
Minggu ke 12
Yeayyy ikut meramaikan giveawaynya mba iyus sugesti nih panganan serba wungu... mba iyus yang sedang berulang tahun... semogaa mba iyus selalu diberi limpahan berkat, berkat rejeki, berkat kesehatan dan kebahagiaan dalam keluarga kecil mba iyus.. pokokee all the best lah ya
Kali ini saya bikin moho ubi ungu.. kalo mitos di chinese moho mekrok adalah sebuah doa agar yg berulang tahun rejekinyaa jg mekar kayak mohonya hihiihi.. Amin amin yaa🙏🏻🙏🏻
Uenak tenan lho ni sempet bikin 3 hr berturut turut krn ternyata banyak peminatnya ni.. yuk ikutan bikin yaaa moms...
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang
#markobarspesialGA_pangananwungu
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu dan haluskan dinginkan
- 2
Campur semua bahan biang aduk rata lalu diamkan 30 menit sampai mengembang
- 3
Siapkan bahannya, lalu mikser ubi ungu, gula, garam, vanili hingga gula larut, lalu masukkan bahan biang dan telur, mikser lagi hingga tercampur rata..&
- 4
Masukkan terigu sambil diayak bergantian dengan santan aduk sampai rata, adonan spt adonan roti yg lengket yaa
- 5
Diamkan adonan selama 2 jam..sampai mengembang, siapkan kukusan panaskan apinbesar sampai beruap banyak
- 6
Tuang ke cetakan bolu kukus diberi cup kertas, diisi full penuh ya, lalu kukus selama 15 menit..
- 7
Taraaaa.. moho mekrok sempurnaa
Resep Serupa
-
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Moho sama bolu kukus mekar memang mirip ya...mgkn tekstur kehalusannya saja sedikit berbeda. Kalau pakai ragi instan atau pakai baking powder saya biasa menyebutnya kue apem sih 😁 atau moho. tapi paling senangnya kalau pakai ragi atau pakai baking powder pasti kuenya mekar. Yang pakai sp atau tbm saya baru menamakannya bolu kukus mekar, tapi kadang tiap saya buat kuenya mingkem atau mekarnya tidak membahana seperti moho...nanti mau coba pake resep yang menggunakan sp atau tbm, masih penasaran 🤭Source : caroline ang Irma Rays -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Akhirnya kesampaian jg bikin moho ubi ungu,sdh lama banget pingin bikin,tapi selalu batal 😂 akhirnya kemarin disempatin buat eksekusi,Alhamdulillah berhasil,kue nya enak,mirip apam gitu,anak² bilang enak dan pada rebutan,Alhamdulillah 🥰#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Jadi, kemaren tuh ada yg order *Roll's Mochi* dadakan dan maksa pengen, sedangkan alat2 nya ada dirumah orangtua😂Yaudah kan akhirnya dibikinin, nyampe sana langsung ngopreks di *DapurUmmi* 😂Karna udah lama juga ga bebikinan buat orang rumah, dan ingat dengan tantangan minggu ini, akhirnya buat ini karna penasaran juga sama rasa dan namanya yg masih asing di telingaku🤣Buka2 lemari dapur, dan yaaa alat bahan tersedia😁Langsung buat 2x resep, karna tau orangtua selalu suka yg manis2.Dan walaupun ini first trial, orangtua selalu menjadi tester pertama dan terbaik. Gimana pun hasil kue yg aku bikin mau gagal, bantat dan semacamnya, mereka selalu makan dan menikmatinya😂Dan yg ini yeeeaay langsung berhasil, dengan hasil yang memuaskan menurut akuuu😍Syukron Bunda Ei😘#comunitascookpad #cookpadindonesia#recookbundaEi #KueMoho #IkutTantangan #KuekuKuemu #cookpadbogor #happybaking # Lia Aliyah -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Saya lihat gambarnya sekilas seperti Apem. Ternyata setelah saya baca resep Bunda Ei. Moho adalah bolu kukus dengan ragi sebagai bahan pengembang. Mirip dengan apem / kue mangkuk. Kalau apem / kue mangkuk menggunakan tape dan sedikit lebih padat...Yuk coba aja yuk...Wouw... lihat hasilnya... suka buat kue ini... Buatnya mudah, simple... Hasilnya cantik, mekar semua... Rasanya enak... 😍Source : Felisia Mei#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo HerlinaCs Lim -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Sumber resep @Erma_Dapur_MichaelaSebagai penyuka ubi, pengen banget nyoba buat snack ini.Ternyata rasanya enak lah, sebentar aja langsung habis.#Wongkito_CooksnapErma#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#olahanUbiungu andarani -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Gaiiiis mau cerita 🤭...Mau ada temen maen, bingung disuguhin apa. Kebetulan di rumah lagi banyak ubi ungu. Cus searching cookpad dan ku nemu resepnya mba @iim muslimah. Alhamdulillah no gagal gagal club hehe. Kuenya montok, mekar, ngakak. Cuma ya gitu punyaku warnanya luntur 🤭 gara-garanya kumales ngukus ubinya nanggung cuma dikit, akhirnya direbus pake panci kecil, ya luntuuur 🙈. Jangan ditiru ya gais bagian lunturnya. Dah ah curhat mulu, cus eksekusi....#cookpadcommunity#SeptemberCeria Daniar -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Source : Bunda EiDuh mepet ini bikinnya mau maghrib.tp sy bela"in deh.soalnya pas edisi recook resep Bunda ei.pdhl punya resep yg di gembok tp bukan masuk resep yg di bikin challenge.mumpung msh punya ubi ungu. dr dulu bunda ei sangat menginspirasi buat saya.ada bbrp resep yg sdh saya rikuk.kembali ke moho,.wlopun blm memgembang sempurna tp ya lumayanlah...tp klo rasanya di jamin cucok lah enak mantul pokoknya.ngga seperti yg beli di pasar.klo di makan suka bikin seret.next mau coba bikin lagi.#cookpadcommunity_Bandung#pejuangGoldenApron2#onerecipeonetree#weekendchallenge#recookbundaei Hanindya -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
#Semangcook_CintaTukMamah#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_semarang#HidanganTraditional#PekanPosbar#MenjamuMamah Nur Erma -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Source : Bunda EiEnak bener ini kue👌, baru pertama buat sebenernya nih dan langsung berhasil mekar dan lembut dimasukkan kulkas dan dimakan dingin lebih yummy, makasih resepnya bunda Ei 😘😘#PejuangGoldenApron2#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Masih belum bisa move on dari kue MOHO ☺️. Kali ini bikin Moho Ubi Ungu.Langsung bikin 9x resep. Alhamdulillah pada mekar semua 😍. 1 resep jadi 13-15 cup sedang. Banyak kan jadinya ?!!Kue Moho Ubi Ungu ini, saya recook resepnya Bunda Ei, tapi pemakaian susu UHT saya ganti full santan.Awalnya saya kira Kue Moho ini sama dengan bolu kukus mekar yang biasanya. Tapi ternyata beda. Kue moho teksturnya lebih seperti kue apem atau kue mangkok. Jadi lebih padat dari bolu kukus.Tapi lebih lembut dari kue apem/kue mangkok dan masih tetap ada kempyus² nya 🤩. Sukaaa sayaa dengan tekstur nya. Rasanya juga enak kalau menurut saya. Anak-anak pun suka .Yuk, ke resep langsung dan silahkan dicoba 🙏🤗.Source : Bunda Ei#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#ResepKue_MohoUbiUngu#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
#saturesepsatupohon#weekendchallenge#recookBundaEi#PejuangGoldenApron2#Mingguke_9Mau ikutan meramaikn kontes #RecookBundaEi saya pilih menu moho ubi ungu karena pas dirumah lg ada stock ubi ungu sisa kemarin buat donat.pertama kali mencoba lngsung berhasil,ngembang sempurna tp mekarnya kurang merekah.cupnya terlalu penuh hingga jadinya besar bnget.cuma jadi 12 cup besar dan 1 cup kecil.atas sendiri saya kasih messes coklat biar sikecil tergoda.kuenya enak,sikecil jg suka.saya pakai susu bubuk yg dicairkn.krn adanya stock cuma susu bubuk.trimakasih Bunda Ei atas resepnya.semoga bermanfaat. Bunda Yunni💞 -
Moho Ubi Ungu Moho Ubi Ungu
Makasih Bunda ... Mohonya mekar cantik dan enak banget... He...he...sekalian buat sarapan besok....#RecookBundaEi#SatuResepSatuPohon DapurErwiN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar