08. Babat Bacem Pedas Manis

Ceritanya lg ngobrol sama suami merencanakan kapan mau pulkam ke Klaten,, dia kangen pengen makan soto sm irisan babat nya.. Nah, utk ngobatin kangen bikinlah babat bacem yg warnanya coklat kata suami.. Resep aslinya aku modif sdkt dgn tambahan cabe supaya ada pedas manisnya dikit 😁
Rebusnya pake air biasa ga punya air kelapa 😂
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadComunityBorneo
#dianSQUAD
Source : Nur Sabatiana
08. Babat Bacem Pedas Manis
Ceritanya lg ngobrol sama suami merencanakan kapan mau pulkam ke Klaten,, dia kangen pengen makan soto sm irisan babat nya.. Nah, utk ngobatin kangen bikinlah babat bacem yg warnanya coklat kata suami.. Resep aslinya aku modif sdkt dgn tambahan cabe supaya ada pedas manisnya dikit 😁
Rebusnya pake air biasa ga punya air kelapa 😂
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadComunityBorneo
#dianSQUAD
Source : Nur Sabatiana
Cara Membuat
- 1
Bersihkan babat, masukkan dalam air dingin lalu masak sampai mendidih, buang airnya.. Ganti airnya ulangi sampai 3x untuk menghilangkan bau amisnya.. Yg terakhir saya pake panci presto rebus dengan daun salam, jeruk, sama serai geprek.. Presto 45 menit sampai empuk (cek air nya jgn sampai gosong saat dipresto).. Setelah masak buang airnya. Babat akan bebas dr bau
- 2
Haluskan semua bumbu.. Lalu masukkan dalam air 1 Gelas.. Masukkan babat yg sudah empuk tadi.. Tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa, laos geprek dan 3 lembar daun salam.. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut
- 3
Setelah airnya habis dan babat sdh empuk.. Mau disajikan basar atau digoreng dulu sesuai selera ya.. Klo mau digoreng pake minyak secukupnya goreng sebentar.
- 4
Mau utuh atau dipotong kecil kecil sesuai selera.. Babat bacem siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Bacem Pedas Manis Tempe Bacem Pedas Manis
Tempe bacem pedas manis ini alternatif jika kurang suka sama rasa manis, jadi bisa di tambah cabe agar ada rasa pedasnya.#reseppertamaku#menuirittapisehat#tempebacempedasmanis Wiwik -
8.bacem tempe pedas manis 8.bacem tempe pedas manis
Lagi lagi tempe yHabis misua gk suka ikan jadi tempe lg dan lagi hehe Uli Maryana -
Tempe Bacem Pedas Manis Tempe Bacem Pedas Manis
Menikmati tempe bacem dengan sensasi pedas, ehmm ... nggak cuma buat lauk jadinya.#Kopijos_Juni#Kopijos#SelaluIstimewa#KETiMuz#AntiMubazir#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
-
Tempe Bacem Pedas Manis Tempe Bacem Pedas Manis
Ini bener2 jadi resep andalan, udah ngk kehitung berapa kali recooknya 😍, sumber resep @dapurVY , bisa ganti ayam juga 😋 naranami -
Bacem Tempe pedas manis Bacem Tempe pedas manis
Anak anak pada minta masakin bacem tapiiiii jgn terlalu manis dan maunya ag pedes2 gitu, ya udah krn tempe kita gk susah buat beli ( produksi sendiri bunda)😁 gampang bngeet kan, tigal beli air kelapanya aja nih bunda, udh kita buat beda aj dg nambahin cabe rawit ni bun, jd rasanya it pedes manis endoool deh bun selamat mencoba y🤗#PejuangGoldenApround2 Mimi Ria Kitchen -
Tempe Bacem Santan Pedas Manis Tempe Bacem Santan Pedas Manis
Salah satu olahan tempe favorit saya yaitu tempe bacem... Percayalah tempe bacem santan pedas manis ini super duper nikmat sekali... Saya kalau kurang enak badan sedia ini langsung lahap...By. Anitya Hapsari#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_TimeToTempe #TimeToTempe #GAS2025 #Kopijos_Juni2025IG : Masak_Itu_seruYoutube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Tempe Bacem Pedas Manis Tempe Bacem Pedas Manis
Indikator makanan saya berhasil: si abang bilang 'cukup' lah, dan nambah 😁Maafkan plating yg buruk 😂😂 Minda Habibah -
-
-
Bacem Jeroan Pedas Manis Bacem Jeroan Pedas Manis
Kalau biasanya bacem identik dengan manis, tapi saya lebih suka ditambah cabai supaya tidak repot bikin sambal. Terlihat sangat pemalas sekali memang 🙈#GAS2025#MasakDagingKurban#Kopijos_MasakDagingKurban#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)