雞蛋沙拉

Name: 雞蛋沙拉
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 水煮蛋三顆; 美奶滋40克; 鹽巴少許; 黑胡椒少許

MK lee @cook_21818195

不愛美奶滋，但喜歡蛋沙拉🤔
#金廚獎

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雞蛋沙拉

MK lee @cook_21818195

不愛美奶滋，但喜歡蛋沙拉🤔
#金廚獎

水煮蛋三顆
美奶滋40克
鹽巴少許
黑胡椒少許

料理步驟

1

水煮蛋，蛋直接從冰箱取出，洗淨後，放入鍋中加常溫水，開火，水出現大泡泡，煮十分鐘，完全放涼，比較好剝蛋殼。
2

將蛋黃和蛋白分開，三顆蛋黃加入美乃滋和鹽巴拌勻。
3

取兩顆蛋白切碎，加入蛋黃美奶滋，和黑胡椒，拌勻即完成。

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MK lee @cook_21818195

發布於 2020年08月16日 05:37

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