Η σκορδαλιά είναι πολύ γνωστό ορεκτικό στην Ελλάδα. Είναι συνδυασμένη στο μυαλό μας με την 25η Μαρτίου όπου ο περισσότερος κόσμος την καταναλώνει μαζί με μπακαλιάρο. Είναι όμως πολύ εύκολη στην παρασκευή της, και μπορείτε να την φτιάξετε με πάρα πολλoύς συνδυασμούς και σε καθημερινά τραπέζια. Τη σκορδαλιά μπορείτε να τη φτιάξετε με ψωμί αλλά και με πατάτα. Για την συγκεκριμένη συνταγή επιλέξαμε να βάλουμε πατάτα. Εναλλακτικά αν δεν θέλετε να βάλετε πατάτες, μπορείτε να τις αντικαταστήσετε με μουσκεμένη ψίχα ψωμιού!

Έτοιμη για να συνοδεύσει τον μπακαλιάρο στο αυριανό τραπέζι25 ΜΑΡΤΊΟΥΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Ελληνες απανταχού 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷#συνοδευτικό#πατατα#σκορδο#νηστίσιμο

Σήμερα το πρωί συζητούσα με την μαμά μου και αποφάσισα να κάνω σκορδαλιά μου είπε τα υλικά και την έφτιαξα πριν λίγο . Και εγώ αποφάσισα να την μοιραστώ μαζί σας .

Αγαπημένο συνοδευτικό του ψαριού που μαγείρεψα και ευκαιρία για μια "νοητή" #βόλτα , στην ψαροταβέρνα!!!

Σαν την κλασική σκορδαλιά εξίσου εύγευστη αλλά με κουρκουμά γι’ αυτό έχει αυτό το κιτρινωπό χρώμα 💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛#σκορδαλιά#κουρκουμάς#Παρασκευή