Mi Ayam Bakso

Tya Pristya
Tya Pristya @pristiya84
Bojonegoro

Mi ayam ini sangat simpel, cocok bagi yg belum mahir masak seperti saya ini tapi.. hasilnya enak 😅

Mi Ayam Bakso

3 orang berencana membuat resep ini

Mi ayam ini sangat simpel, cocok bagi yg belum mahir masak seperti saya ini tapi.. hasilnya enak 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 bksmi instan (me : rasa ayam bawang)
  2. 1 irisdaging ayam (rebus, potong dadu kecil)
  3. 3 lbrdaun sawi
  4. 3 btrbakso ayam (me : Frozen food)
  5. 3 lbrkulit lumpia
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 1 sdmbawang merah goreng
  8. 1/2 sdmbawang putih goreng
  9. 1/2merica bubuk
  10. 1/2 cmjahe, iris tipis
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1 sachetsaos tomat
  13. 1 sachetsaos sambal
  14. Jeruk nipis untuk perasan
  15. secukupnyaGula garam
  16. 1 sdmminyak wijen
  17. 600 mlair untuk kuah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mi instan sampai ½ matang, lalu tiriskan. Sisa air bisa dimanfaatkan untuk merebus sawi. Tiriskan

  2. 2

    Dalam mangkuk, siapkan bumbu instan yg ada di dalam bungkus mi, tuang separuh saja beserta minyak sayurnya. Lalu masukkan tirisan mi. Aduk, lalu taruh sawi di atas mi. Sisihkan.

  3. 3

    Kuah : panaskan air, masukkan irisan daging dan bakso. Lalu masukkan jahe, merica, gula garam, kaldu jamur, minyak wijen, irisan bawang goreng, dan daun bawang. Angkat.

  4. 4

    Potong-potong kulit lumpia. 1 lembar bisa jadi 12 potong. Lalu goreng.

  5. 5

    Sajikan mi ayam seperti gambar dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya Pristya
Tya Pristya @pristiya84
pada
Bojonegoro
istri rumah tangga yang lagi belajar memasak dan per-baking-an 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa