Baceman Babat

nuckewidowati @cook_5144624
Makanan pas jaman ngidam. Sekalinya nemu di talho halal langsung borong..😀
Baceman Babat
Makanan pas jaman ngidam. Sekalinya nemu di talho halal langsung borong..😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih babat dan potong2 sesuai selera. Sebaiknya tidak terlalu besar supaya lekas empuk
- 2
Haluskan bawang putih, garam, dan bawang merah. Kemudian panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus, masukkan kunyit dan ketumbar bubuk. Aduk-aduk jangan sampai gosong. Masukkan babat, gula merah, asam, kecap, dan daun jeruk.
- 3
Tambahkan air secukupnya. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga babat empuk dan air menyusut.
- 4
Goreng babat ungkep dalam minyak goreng.Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baceman babat Baceman babat
sebenernya ini babat untuk dibawa pas ke jawa sama keluarga besar, tapi apa daya ternyata sekilo kurang banyak😂😂 padahal pas beli lebar gede, eehhh pas di rebus ciut seciut ciutnya, yaudah buat makan dirumah aja. lain kali langsung beli 3 kilo deh biar gak sayang gas sama bumbu hahaha lumayan kmrn dpt babat 1 kilo 30 rb😂😂 btw, ini resep juga hasil nanya sama mertua, waktu itu pernah bikin tapi kurang wenakk, kurang ngeresep😁😁. yuuuk cekidooot👇 semoga suka yaaa Runy Afina -
Baceman Baceman
Favorit saya bunda.. paha bacem dan tempe bacem.. entah kenapa cuma sukanya bagian paha kalau dibacem.. dulu paling suka baceman bikinan Alm embah kakung saya.. tapi sebelum tau apa resep rahasianya beliau sudah berpulang😢 rasanya jauh sih sama bikinan embah kakung tapi ini enak kok bun..biasanya saya pakai air kelapa tapi pas ga ada air kelapa cuma punya santan instan ..enak juga kok.. Novia Riadianti -
Baceman Baceman
Baceman berasal dari daerah kulonan (Jawa Tengah). Rasanya identik dengan manis dan legit, khas makanan Jawa. Karena Ibu berasal dari Jawa Tengah,baceman ini cukup sering dibuat dirumah.Untuk lauk atau sekedar dicemilin. Baceman termasuk makanan yang tahan lama/awet disimpan dalam waktu yang lama. Wenyta -
Baceman Baceman
Lauk/cemilan yang gak asing lagi kalau kita ngangkring di angkringan kota Jogja.rasanya yang legit dan gurih bikin nagih ...ditambah jahe anget dan mendoan bakar..wewww nikmatt..Resepnya pakai kira2 aja ya bunda bumbunya, sesuai banyaknya bahan yg bunda pakai.#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_Jogja#SiapRamadhan#masaksetiapbagian Tan -
Bacem Babat Bacem Babat
Biasa makan ini di rumah makan sunda. Biasanya sama empal. Tapi sekarang cuma ada babat, stok dari qurban kemarin. Hehehe. Coba2 bikin bacem deh, manis gurih gitu Mira Kartawijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1343256
Komentar