Bothok Ati Ampela

Farah Ummu @farumm9
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ampela, diamkan selama 5 menit. Kemudian rebus pd api sedang. Apabila ati ampela sudah empuk, angkat lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu halus. Masukan ati ampela yg sudah direbus
- 3
Masukan santan, daun bawang, belimbing wuluh, dan cabai. Beri garam, gula, cek rasa.
- 4
Bothok ati ampela siap disajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bothok Ati Ampela Bothok Ati Ampela
Lagi pengen buka sama yg seger², jadi bikin menu sayur bening, nah ini dia temennya sayur bening yang paling cucokk.. 😁 Sebenernya ini tuh bumbunya simple ya bun, tapi bikinnya aja yg agak ribet pake bungkus² daun pisang, tapi gak papahh, liat suami senyum lebar jadi semangat buatnya, karna ini menu favorite suami.. 😁 #FestivalRamadanCookpad #ComboNgabibita_InStreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan Margareth Ayhu -
-
Bothok Ati Ampela Bothok Ati Ampela
Tadi beli 2 bungkus ati ampela ayam yg totalnya ada 6 pasang. Tapi bingung mau di masak apa,,lah wong tadi cuma asal beli aja😀. Trus paksu bilang ati ampelanya di bikin bothok aja,,ntar aq carikan daun pisangnya di kebun belakang rumah,,,dg cepet kujawab aahh okelah dengan senang hati😍😍. Klo masaknya by request gini kan enak,,sy ga pusing mau masak apa hihihi. Ini enaakkk yaa👍,,,semua pasukan doyan,,krn ga terlalu pedes juga. Tadi sebelum di bumbui bothok,,ati ampelanya sy ungkep dulu jadinya enak gurih gak ada amis²nya sama sekali👌. #CookpadCommunity #SeninSemangat #ResepnyaMamaRiska Riska Dwi A -
Bothok Ati Ampela Bothok Ati Ampela
Suami request dibikinin ini. Belum pernah bikin sebelumnya. Alhamdulillah berhasil pakai resep mbak Diah Didi yg dimodif dengan resep ibu saya Ummi Miymilo -
Bothok ati ampela Bothok ati ampela
temen makan sayur bayem...jadi g usah nyambel lagi.. khusnul khotimah -
Bothok ati ampela Bothok ati ampela
Ada kelapa di kulkas sayang kalo di anggurin aja kita masak ini aja bun😊 Liindha Zirawan -
Bothok ampela Bothok ampela
Masakan ini adalah masakan dari Ibuk yang jadi favorit saya dan keluarga saya sekarang. atma soenyoto -
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Menu simpel tapi enak.Selamat mencoba#cookpadcommunity_Surabaya Anik Andayani -
-
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Alhamdulillah.. Bisa bikin sesuatu lagi untuk anak2 hebat pejuang kanker. Semoga menjadi salah satu pilihan lauk pauk sehat yang bisa menambah nafsu makan anak2#KapsulAjaib#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_banyuwangi Fahira -
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Assalamualaikum Bunsay,Biasanya kalo pengen botok tuh seringnya beli atau dikasih ibu 😁Nah kali ini tema masakan rumah yg bikin kangen pengen nyoba bikin botok sendiri.Masih punya stock ati ampela, klo daun pisang tinggal ambil di kebun aja 😄Ternyata bikinnya mudah banget dan sehat pastinya ,yuk cobain#GAS2025#FavoritKeluarga#Cookpad_Jatim#Posbar DianYunita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13432759
Komentar