Cuaca mendung menunya terik tahu ajah, kebetulan menu kesukaan suami nich hehe...

Sudah lama banget ga makan kuliner ini. Kebetulan ada tahu pong. Rencana pengen bikin tahu isi kok belum juga tereksekusi hihihi. Yo wis lah, daripada kelamaan dieksekusinya plus mumpung ada bahan n santan, dibikinlah Terik Telur ini. Karena suami orang minang, kuliner kayak gini dianggap gulai. Dan kalau orang minang, gulai itu ya santan ya agak pekat hehe. Jadilah dibikin agak sedikit pekat :)Sebenarnya sih sayanya prefer santan agak encer. Sooo, kalo pengen agak enceran, tinggal skip santan kental ya.#PejuangGoldenApron3#week18

Cuma pengen makan terik ayam tahu. Harusnya pakai tempe tapi tempenya sudah buat arem-arem 😁. Terik ini mirip sama opor ayam dan saya pakai ayam fillet biar cepet empuknya dan kesukaan anak-anak.

Baru pengen makan bubur nasi sama terik tahu..Maafkan foto seadanya, pas udah sebagian dimakan, baru ingat belum difoto..

Dulu sewaktu masih kecil Alm Ibuku suka masak ini, mulanya sy bingung ini katanya namanya terik tapi kayak opor cuma dicampur2 ada tahu dan tempe, gak bisa protes dah makan ajah hahahaha...

Belanja di tukang sayur tidak menemukan apapun kecuali tahu dan tempe, ya sudah hari ini masak terik aja ;)

Lauk yang pas dimakan sama menu urap-urap sayur ya ini nihh.. lauk terik tahu dan tempe...Hhmm makin mantap pastinya.. 👍

{9 Juni 2017} Sudah beberapa hari rasanya selera makan lg kurang baik pengennya maem yg udah jadi tinggal ngemplok / bikinan orang xi2. Mau beli jg gimana ya jauh banget dari warung makan..kepikiran aja masak yg bisa naikin selera, akhirnya masak terik ayam buat ta'jilnya bikin kue latok. Terik ayam ada yg bilang jg ayam bumbu terik / opor putih..emang mirip opor bedanya kuahnya lebih kental dan berwarna putih..Hampir lupa dicatat, ini ada tambahan tahunya..jadi tumben goreng tahu bulat buat anak2 eh g dimakan, jadi dicampur aja ke terik.

Masak simpel sat sit set, lama ngga masak terik tahu telur, anak-anak pasti suka banget nih karena ada telur puyuhnya. Kalau ada daun salam, bisa tambahkan juga, ini saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.#Pais_RupiRupiEndog#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Bandung

Dikulkas tinggal ada ayam dan tahu , pengen masak yg sekalian anak bisa makan..akhirnya bikin sayur terik aja.. gurih gurih nyoy 😋

Sejak pagi Semarang mendung banget, eh beneran siangnya langsung hujan lumayan deras, untung tadi masak yang berkuah, orang semarang biasa nyebutnya "jangan terik", menu simple tapi niqmat dg bahan utama tahu dan telur. Resep aseli punya @dapoermadamelisabeth yaa..makasih madam😘.Source: Dapoer Madam Elisabethhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14429035-inspirasi-menu-tanggal-tua-terik-tahu-telur-ala-semarangan?invite_token=mUVNRwifF2NheytQC5U1Mehe&shared_at=1624069102#pekancooksnap#semangcook_olahantahu#cookpadcommunity_semarang

Baru pertama kali nyobain masak terik ayam dan tahu, ternyata rasanya mirip opor 😊😊Source : Siti Zulfa Sentyaki#AudisiDutaRecook#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit