باتر چیکن 😋😋

Fatemeh bano
Fatemeh bano @cook_14229436
Tehran
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسینه مرغ
  2. 6 حبهسیر
  3. 2 عددپیاز
  4. 1 عددفلفل سبز تند تازه
  5. جعفری خرد شده مقداری
  6. 3 ق غخامه
  7. 1 لیوانماست
  8. 1 ق غآبلیمو
  9. 50 گرمکره
  10. زردچوبه. ماسالا. فلفل سیاه. فلفل قرمز. نمک. پودر زنجبیل. پودر هل

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ خرد کرده مربعی با ۳ حبه سیر خرد شده و فلفل سبز تند تازه و آبلیمو و ماست و زردچوبه ۲ ق چ و پودر زنجبیل ۲ ق چ و نمک ۱ ق چ مزده دار کرده و ۱ الی ۲ ساعت تو ظرف در دار بذارید تو یخچال

  2. 2

    پیاز نگینی کردم و با ۳ حبه سیر رنده شده تو کمی روغن تفت دادم بعد تمامی ادویه ها رو از همشون مقداری ریختم و تفت دادم مرغا رو از داخل مواد در آوردم و ریختم تو پیاز اینا و خوب سرخش کردم بعد کره انداختم بعد ۱ لیوان آب ریختم تو اون مرینیت مرغا و ریختم روی مرغا گذاشتم ۱ ساعت خوب با حرارت ملایم بپزه تا سسش غلیظ بشه و کمی جعفری خرد شده ریختم و آخرش ۳ ق غ خامه ریختم و کمی که جوشید خاموش کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Fatemeh bano
Fatemeh bano @cook_14229436
در
Tehran
عاشق آشپزی 🌹❤️عاشق همسرم و دختر نازم 😍❤️🌹عاشق زندگی🌹❤️
بیشتر

دستورهای مشابه