Sambal Goreng Udang Telur Puyuh

yunita muchasin
yunita muchasin @cook_5690547
Bekasi

Wahh.. team bumbu medok merapat.. hehe..

Sambal Goreng Udang Telur Puyuh

30 orang berencana membuat resep ini

Wahh.. team bumbu medok merapat.. hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
  1. 500 gramUdang, buang kepala
  2. 20 BuahTelur Puyuh, rebus
  3. 15Cabe Merah Keriting
  4. 5 BuahCabe Rawit Merah
  5. 10 SiungBawang Merah
  6. 5 SiungBawang Putih
  7. 1 PapanPete
  8. 2 LembarDaun Salam
  9. 2 LembarDaun Jeruk
  10. 1 RuasLengkuas, Geprek
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu Bubuk
  14. Lada Bubuk
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Langkah-langkahnya : Cuci bersih semua bahan, Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum dan cabe tidak berbau langgu masukan pete (yang mau pakai banyak bisa ditambah ya bun, atau yang ga suka bisa skip) lalu masukan udang dan telur puyuh aduk-aduk beri sedikit air lalu masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.. masak sampai bumbu benar- benar meresap.. jangan lupa koreksi rasa.. angkat.. sajikan

  2. 2

    Saya nggak pakai tomat biar lebih awet tidak cepat basi.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita muchasin
yunita muchasin @cook_5690547
pada
Bekasi
Hai.. salam kenal, masih slalu belajar dan ingin bisa.. #masakhappy #makanhappy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa